环境：店里装修很有日式风情，木质桌椅，暖黄的灯光，墙上还有服饰绘风格的装饰，氛围感直接拉满，坐下来就感觉很轻松.口味：刺身拼盘很新鲜，三文鱼后切入口即化金枪鱼的油脂香很足，北极贝爽脆，搭配芥末和酱油鲜味，一下就出来了，寿喜锅也值得一试，牛肉品质不错，在甜甜的酱汁里涮手裹上无菌蛋液，滑嫩又解腻，蔬菜吸收了，汤汁也很入味服务：店员态度很亲切，上菜速度很也快，会主动帮忙加茶水，还会介绍菜品的吃法，体验感挺好的

环境氛围：目式居酒屋风格的裝修，暖调灯光搭配木质桌椅、浮世绘墙贴和日式灯笼，氛围感拉满。空间紧凑，适合小范国聚餐，但周未高峰期稍显嘈杂，私密性一般。菜品体验：强推鳗鱼饭酱汁浓郁，鳗鱼焦香软糯；芝士焗虾拉丝绵密，虾肉Q弹；三文鱼刺身新鲜度在线，厚切过瘾。慎点：部分热菜凉得快（如寿喜锅)，汤底偏甜腻：个别小食（如章鱼小丸子）面粉感过重，内馅空洞。争议项：炸鸡块外皮酥脆但调味偏淡，适合口味清淡的人；而重口食客可能觉得不够味。服务与效率：服务员态度热情，会主动推荐菜品，但人多时常出现漏单、上错菜的情况，响应速度较慢。性价比：人均80-100元，菜品分量适中，部分招牌菜价格略高，但整体符合商圈消费水平，适合日常解馋或朋友小聚。总结：适合追求日式氛围感、想吃平价日料的食客，招牌菜值得一试，但踩雷风险需参考具体菜品口碑。

❥、白石的深夜食堂~[薄荷]环境：之前就有看见推荐这家的，万达四楼，走了一圈找到了店铺。工作日人不多，店里明亮安静，座位宽敞舒服，当中还有绿植，很雅致……[服务铃]服务：工作人员蛮热情的，提前询问忌口。上菜速度正常，等了一会儿就都上齐了，看得出都是做过服务培训的，非常好！[米饭]口味：「地狱拉面」辣口的，配菜丰富，糖心蛋嫩嫩的；「温泉蛋牛肉盖饭」牛肉给的很足，搅拌后混合的味道很香；「火炙鳗鱼寿司」鳗鱼肉质鲜嫩，淋了酱，旁边还配了嫩姜；「天妇罗暖暖卷」外层海苔酥脆，里面配了蟹肉棒和另一个什么菜没吃出来，上面的鱼子很多；「白石家的土豆泥」土豆泥非常细腻，中间有个无菌蛋；「芥末章鱼」芥末味调得刚好，不会很冲，里面配了脆脆的菜，应该贡菜吧？「芝士鸡肉丸」点得都喜欢吃，合胃口，不踩雷。