[米饭]口味：极具风格的华侨越南小吃店[薄荷]环境：较难停车，简易街边老店[服务铃]服务：正常，现煮现烫上餐快[糖果]性价比：较高，粉与肉份量足，一碗满足[种草]推荐度：实际4.3颗星，本地娃娃的心头好总体评价：又是一家作为本地人的我极力推荐的早餐店，华侨越南粉，和大家传统熟悉的越南河粉Ｐｈｏ截然不同，更贴近地方味道，只有武夷山的孩子们才知道的感觉，米粉用的是新鲜米浆制作，搭配秘制香料烫头，搭配刚炸瘦肉丝与葱头，整体口味偏咸香，烫头口味浓郁，极其容易上头，建议再点上5-8元香肠，记得要蘸店里的秘制辣酱，黄金搭档也少不了春卷和卷粉，晚去可能就没有了，每天限量供应，配着越南粉汤头，美哉。

姐妹说这是武夷山一家老店，很多本地人都会吃的，进去试了试果然还可以，入口是细腻的滑嫩感，用筷子夹起时能感受到它的柔韧，不会一夹就断；嗦进嘴里咀嚼，又带着恰到好处的弹劲，软而不塌，春款外焦里嫩也是好吃的。最最最重要的是价格不贵。

西林街主街北侧的小巷子里。常见的社区小吃店。「香肠越南粉」越南粉没什么韧性。端上来时瞧着寡淡，汤色清亮得近乎朴素，没什么花哨的卖相。这清润里藏着功夫，越品越有滋味。「越南春卷」内馅混着粉丝、木耳。「卷粉」感觉内馅跟越南春卷差不多，主要也是木耳的口感。整体比较干。