锅巴脆皮兔好吃，肉被炸的酥脆，锅巴也很酥脆，第一次吃到这样的搭配，很喜欢。而且份量大，好吃。脆皮豆腐非常不推荐，吃不出一点点豆腐的味道，吃了一坨，就放弃了。素豆花好吃，调料里面的藿香特别提味，豆花嫩，下饭好搭档。交通方便，楼下就可以停车。

作为川渝人，豆花的油碟就是青椒和红椒的区别。第一次到自贡听当地人推荐，说是这家的豆花是非常有名的，团了个140多的餐，二碗豆花，二碟红灿灿的佐料，味道怎么说了，和传统味道不一样，多了点莫名的味道，后来了解是加了丁香，广香，紫草和甘草！好吧，重庆人表示可以接受但是还是吃不惯！其他菜品中规中矩，份量比较足！有没有当地人来普及一下哈！

[薄荷]环境：装修的还可以。有包间，卫生条件没太大问题。门口停车也算方便。[服务铃]服务：上菜速度还算快，生意好，服务员基本上不会管你。[米饭]口味：「豆花饭」作为招牌，水平是在线的。豆花很嫩，蘸水的糍粑海椒辣味适中，复制酱油香味不如白玉或者邮电巷的巷味浓烈。「蟹黄豆花」非常失败。汤汁垮垮的，配料也敷衍，跟蟹黄豆花没关系。叫白油豆腐算了。「火爆兔肚」「双椒牛柳」作为自贡菜馆，炒菜这水平应该算是失败吧。兔肚绵的，完全咬不烂。牛肉也是，不分太老，辣椒香味也没炒出来。「精选豆腐花」用了水豆豉炒臊子很有创，炒的也干香。混着豆腐吃香味加倍。总的来说一般般，豆花水平在线，炒菜应该换厨师了。本地人应该不入法眼，骗骗外地人还行。