时间:2026-01-03 作者:xino 来源:信息网 阅读:30114+
所在地址:四川省乐山市峨眉山市峨山街道名山路南段387号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:周一甜皮鸭·非物质文化遗产(峨眉山店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市峨眉山市峨山街道名山路南段387号, 所属区号是.
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热门评论
外皮糖衣不会甜到发腻,反而带着淡淡的焦香,和鸭肉本身的鲜嫩完美融合,连骨头都是脆的,好好吃
峨眉寻味记:马路桥甜皮鸭与拈花溪私汤的治愈时光从成都自驾到峨眉山,最期待的除了山间风光,便是心心念念的乐山甜皮鸭。做攻略时被反复种草马路桥美食街的“周一甜皮鸭”,住的则是提前半月订好的乐领·拈花溪温泉民宿,这趟味觉与身心的双重治愈之旅,值得好好记录。马路桥美食街:一口沦陷的现炸甜皮鸭中午11点抵达马路桥美食街,远远就被一股焦糖混着肉香的气息勾住脚步——“周一甜皮鸭”的摊位前已排起小长队,明档厨房里,师傅正将整只鸭子放进滚油,金黄的鸭皮在高温下滋滋作响,捞出后迅速刷上琥珀色的麦芽糖,油光锃亮的模样让人瞬间咽口水。排队时老板格外热情,见我是游客,主动递来小块试吃:刚炸好的鸭皮咬下去“咔滋”脆响,焦糖甜而不齁,还带着淡淡花椒香的后味,鸭肉嫩到能嚼出汁水,完全没有腥味。纠结买半只还是整只时,老板笑着建议“现吃买半只,想带回去就整只真空”,最终选了整只打包,师傅里三层外三层裹得严实,还贴心多刷了层糖浆,叮嘱“凉了肉质更紧实,2小时内吃最佳”。付款时发现性价比超惊喜:整只才69元,性价比高,难怪本地人和游客都爱来这儿打卡。拎着甜皮鸭往民宿走,一路都忍不住闻着香味,恨不得立刻找个角落开吃。乐领·拈花溪:藏在山间的禅意私汤秘境从马路桥开车15分钟就到了拈花溪,刚进大门就被眼前的日式庭院惊艳:细石铺地,枯木配着四季花艺,台湾花艺大师林雪玉的设计果然名不虚传,穿民宿提供的汉服站在庭院里,随手拍都是京都既视感。入住的80㎡溪岸私汤房更是惊喜:落地窗正对着青山,拉开窗帘就能看见溪流潺潺;房间里的榻榻米茶座摆着手作茶具,用峨眉山泉水泡上一壶本地绿茶,搭配刚买的甜皮鸭,瞬间解锁“山野下午茶”的快乐。值得夸的细节很多:金可儿床垫软硬度刚好,科勒智能卫浴用着顺手,连浴袍都是Tiffany蓝的,质感比肩五星级酒店。傍晚6点预约了私汤,温泉水引自清音阁3700米深的天然氡泉,泡在露台汤池里,听着鸟鸣和溪流声,抬头能看见渐暗的天色里冒出的星星,白天赶路的疲惫瞬间消散。泡完汤去民宿的玻璃房餐厅吃晚餐,点了份峨眉山跷脚牛肉汤锅,鲜美的汤底配着脆嫩的甜皮鸭,两种风味碰撞出奇妙的满足感。收尾小记:下次还要这样“吃+住”第二天离开前,特意去民宿的庭院逛了逛,晨光洒在枯木花艺上,禅意又治愈。回想这趟行程,最难忘的莫过于:在烟火气的美食街啃着热乎甜皮鸭,在静谧的私汤民宿泡着温泉看山——既有街头小吃的鲜活,又有山野度假的松弛,这大概就是峨眉山最迷人的打开方式。小贴士:甜皮鸭建议现买现吃,若想真空带走,记得让老板等鸭子凉透再打包;拈花溪的私汤需提前预约,傍晚6-8点泡既能看夕阳,又不会太晒,住在这里,连发呆都变成了享受。
餐厅周边交通很方便,繁忙时段不需要排队,餐厅的价格与质量相符,物有所值