陈氏蘸水菜，自贡蘸水菜宝藏小店，不像汝萍芳记那么网红，但味道全然在线，服务态度也很好。灵魂蘸料有微中特辣，中辣应该是我能承受的极限；整体味型复合醇厚，香辣诱人，但略咸。人少只吃了耳叶、鸭肠和兔肚，都很好吃，鸭肠最惊艳。拌了个素菜，豆干、萝卜旋、折耳根、莴笋丝，海带丝混合，虽是单独的佐料，但味道也很好。原本很少吃米饭的我也干了两碗干饭。走的时候买了辣椒油和蘸水带走，这就是对他家味道最大的认可。

[薄荷]环境：明厨亮店，吃得放心。空调也开得足，凉快。蘸水菜的品种很多，我们点了耳叶/猪嘴/兔肉/猪肚，都很新鲜，肉质都很嫩气。蘸水菜的灵魂肯定是「蘸水」他家的熟油海椒很香，而且不会辣得过分。「火爆腰花」嫩气且全熟无膻味。「原子汤」原子调得很嫩，最满意的是，圆子里面没有加葱，汤里没放葱还加了胡椒，鲜味更足。

[米饭]口味：好吃到转圈圈的蘸水菜！来吃传说中的陈氏蘸水菜，真不枉我排了半小时队！[米饭]口味：菜品超丰富，新鲜脆嫩的时蔬、紧实弹牙的白肉，每口都能咬到食材本味的鲜甜。灵魂蘸料更是一绝，咸香微辣，香气直击天灵盖，蘸鞋底都好吃！去的时候很多菜品都没有了，剩下的能点的都点了一遍