[米饭]口味：私房菜，可以说没吃过那么难吃的私房菜，每一道菜都可以说是做到了好看但难吃，味道也不知道是怎么调出来的，感觉随便做的家常菜都比这个好吃，不过摆盘倒是很精致。[薄荷]环境：环境很好，确实是做私房菜的环境，而且是做高端私房菜的环境。以至于被外表所吸引来试试。[服务铃]服务：服务就非常一般了，如果是一家人均几十块钱的大排档或者吃十几块钱快餐的茶餐厅我就不要求什么服务了，但定位是高端私房菜，人均200以上的，这个服务我是不认可的。🅿️停车：门口有一些停车位ps：是多年以前去吃的，如果口味跟菜品有改良，与我之前的体验无关，以上仅代表个人口味。

色香味俱全！非常好吃

这应该是火炬开发区做的最好的一家私房菜了，但我不得不批评所有菜都好吃，除了那道中山最出名的脆鱼皖。那不是一般的腥臭难吃。不过这家私房菜的环境设施都很棒，我们这一桌加起来大概是一千多左右。食材什么都是很新鲜的，喝的茶也是一直在续。还是很棒的。服务人员态度很好我很满意，唯一美中不足的就是带客人来吃中山有名的脆鱼皖，结果不尽人意。希望可以改良。