一天天的不吃点辣的有点难受😔！「成都水煮鱼」吃起来并不是很辣，虽然在翻滚着乳白的鱼汤上面有着一层厚厚的红油。那满满的大盆里飘着红色的辣椒和白色鱼片，吃的时候也只是有点微辣而已，但辣过之后，舌头在麻木的背后体验到了一种从未有过的鲜～～如果长时间不吃点辣的刺激一下！那简直就是将一个重要的人体器官——舌头废置了。

这个牌子应该是老牌子，鱼很新鲜，川味十足。

水煮鱼又称江水煮江鱼、水煮鱼片，是中国川渝地区的一道特色名菜，属于川菜系……通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。在这寒冷的冬天，来一锅热乎乎的水煮鱼，麻辣鲜香，鱼片鲜嫩爽滑，超下饭……闻着水煮鱼散发出的香味，配着白米饭吃，一口鱼片一口白米饭，顿时全身上下马上变得热乎起来～～