餐厅设计优雅！坐位舒适.非常好的一间中式餐厅寻味金筷子执中华箸，品万家味，共鉴美好生活这次金筷子品鉴官要拜访一位真正的粤菜大师，对工作上的执着是相当极致，时间完全投入工作和寻找食材路上，期待下次曹总厨给金筷子品鉴官品鉴宴的内容，有上天入地的另类食材，品尝半世纪前已经存在的粤菜！金筷子推荐广州星级酒店十佳粤菜中餐厅#中国元素中餐厅

「元素芝麻脆皮烧鸡」烧鸡布满香脆的白芝麻，鸡皮烤得香脆，鸡肉嫩滑有弹性。「咸柠檬蛋白炒饭」蛋白炒饭粒粒分明，入口清爽顺滑。「白灼罗氏虾」罗氏虾作为冰凉的做法，新鲜，肉质Q弹爽口。「咸山桔炖黑豚肉汤」汤很清甜，猪肉不会很柴，相反比较鲜甜。「脆皮一口酥苏豆腐」豆腐外层酥脆，内层滑嫩入味，很不错。「清蒸游水老虎斑」鱼肉鲜嫩紧致，酱油的配味恰到好处。「蜜汁叉烧」蜜汁鲜甜，叉烧的肉肥瘦相宜，比较开胃。「化皮烧腩肉」腩肉皮的部分焦脆，肉的部分油脂丰富，口感饱满，不过多吃会腻。[薄荷]环境：包房装修优雅豪华舒适。[服务铃]服务：态度很好，及时处理细节。

芝麻脆皮烧鸡，外皮烤得金黄酥脆，咬下去咔嚓响，内里肉质鲜嫩多汁，连骨头都带着香，紧实不柴。非常赞，其他的菜偏甜，感觉像甜面酱做的一样，好在环境优雅，适合聚会聚餐[薄荷]环境：[米饭]口味：[服务铃]服务：[糖果]性价比：