田心老粉店，我的株洲味觉执念每次到株洲，绕路也要来田心吃这家米粉，麻辣牛肉粉更是我的固定选项。粉的口感是灵魂，细粉煮得刚好，夹起来不断，入口又带着韧劲，吸溜时满是米香。浇头给得实在，牛肉片厚且嫩，嚼着能尝到卤香，裹着红油辣椒的麻与辣，不烧胃却够劲，连汤都想喝光。店里烟火气很足，阿姨端面快，还会问要不要加酸豆角、萝卜丁。简单的小馆子，却凭一碗粉让我记挂，下次来株洲，这碗麻辣牛肉粉依然是我的第一站。

[米饭]口味：杀猪粉还是挺好吃的，里面有猪血和猪肉，还有蛋，粉软硬适中，味道是咸口的。[薄荷]环境：环境一般，都是普通的小板凳，桌子摆放比较密集，基本上都是贴着。店里面比较闷热，放在外面的桌子，比较凉快。[服务铃]服务：档口点单，点完单需要自己去端粉，档口还有小料可以自己去添加。[糖果]性价比：性价比非常高，10元就可以吃饱

株洲牛牛粉铺的用餐体验令人印象深刻。从口味来看，这里的牛肉粉汤底醇厚，入口浓香不腻，牛肉嫩而入味，粉条爽滑劲道，每一口都能感受到地道的美味。从服务来看，店员态度热情友好，无论是点餐还是上菜都效率极高，还会贴心地为顾客推荐招牌搭配，令人倍感舒心。环境方面，店内整洁明亮，布局简约舒适，搭配具有地方特色的小装饰，让人能在轻松惬意的氛围中尽情享受美食。总的来说，牛牛粉铺是一家不可错过的本地美食好去处！