时间:2025-12-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:251214+
所在地址:安徽省合肥市蜀山区琥珀街道霍山路82号奥林花园从东向西数第三间门面房 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老郭板面(安农大店)是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市蜀山区琥珀街道霍山路82号奥林花园从东向西数第三间门面房, 所属蜀山区区号是340104.
准确位置是在靠近琥珀街道内
靠近奥林花园·园景苑内
距离6.6米的霍山路北
距离11.7米的霍山路51号
距离41.9米的霍山路/肥西路(路口)东南

热门评论
这家据说是安农学子们心中的白月光,抽空来打卡,出乎意料的是这家的板面竟然是机器压出来的,看到后担心面条不劲道。要的重辣,上来后辣椒皮给了不少,面条入口竟然出乎意料的筋道,不比手摔的差,辣椒皮也很香,唯一美中不足的是大概率放了辣椒精,因为正宗板面最辣的辣度都不会有这么辣,这家吃到最后辣的肚子疼[捂脸]味道还是不错的
基本介绍:又称安徽板面、太和羊肉板面,是安徽省阜阳市太和县特色小吃。通常用面粉加食盐、水搅拌,和成面团并揉搓,制成小面棒,涂上香油码好,制作时边摔边拉。2015年,太和羊肉板面制作技艺被列入第四批县级非物质文化遗产名录。•风味特色:面好,面条经反复揉搓摔打,口感筋道有嚼劲。臊子好,一般以牛羊肉为原料,配以辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种作料炒制而成,辣中带香,开胃解腻。•制作方法:先将精选新鲜生牛油切成小块放入锅中,加入小料大火熬制,生油炼熟后捞出小料。油温降低后放入大料、葱、姜等香料,炸制后再放入干辣椒、牛肉,最后放入细辣椒面、盐、番茄酱等搅匀出锅。取适量底料加水,细火熬煮后加盐、黄酒、鸡精等调成味汤。将小麦精粉与食盐、水搅拌,和成面团,制成面棒。煮面时,将面棒擀成片,摔长后丢入沸水锅内,再放入青菜,煮熟后捞出放入碗内,浇上味汤料即可。这家店的东西还可以,平时总是要排队,虎皮鸡爪口感很好,太和板面汤底还行吧
就在安农大的校外公寓附近,很近没事就回去吃。小吃街东西再多也会吃腻,没事就爱去他们家尝尝。非常正宗,嘎嘎香。我也嘎嘎炫。很推荐大家去吃,就在学校附近,在外面能吃到这么正宗的板面实在不容易。祝老板生意兴隆
位置在安徽农业大学北二门附近50m,作为一个皖北人,这家板面的味道在我看来非常正宗,份量还特别足,价格合适,推荐附近的同学来尝试