【滘口街坊私藏饭堂：丰收碗的烧味江湖】作为在滘口扎根多年的老街坊，每次路过客运站旁的丰收碗，总忍不住被那股勾人的焦香拽住脚步——这里的陈皮果木古法烧鹅、烧鸡，是让我甘愿成为“回头客专业户”的唯一理由。烧鹅必点现斩，金黄透亮的鹅皮绷着油光，刀落时“咔嗒”一声脆响，陈皮香混着果木焦香扑面而来，连骨带肉的部分最妙，肌理间渗透着淡淡柑香，咬开是juicy的鹅肉香，蘸上秘制酸梅酱，解腻又提鲜。烧鸡则胜在火候，果木明火逼出油脂，鸡皮脆得能听见响，鸡肉却嫩得能飚汁，连鸡骨都带着炭火香，随手撕半只，配碗油亮的白米饭，就是老广最熨帖的家常味。老板总笑我“来得比clock还准”，但街坊们都懂——在丰收碗，吃的不仅是烧味，更是藏在烟火气里的安心感。

烧鹅很有风味特色，皮脆肉嫩多汁，三款沾料随机搭配也有不同口感，不同口味！烧肉香脆可口，但是略肥，一两块就够腻了喔！大盘鱼非常丰富足量，3个人吃不完，根本吃不完呀！酱汁烹调刚刚好，下一个华丰面很完美很赞！P.S图7，不要像我停错停车场了，15元/时🥹

《睇到乌蝇哥，心情差好多》自开张到依家咁多年餐厅嚟帮衬唔少，之前老豆同朋友倾生意带我嚟食昵间，喺包间消费都唔少。昵次天气冻唔想女朋友动手煮饭，带女朋友落楼嚟食。中午食饭问清楚咗海鲜加工费白清蒸鲈鱼10蚊，姜葱炒梭子蟹蒜蓉小龙虾系廿蚊。夜晚五点半带了P3P4入边4斤多海鲜加工，分别是1斤梭子蟹，1斤小龙虾，700克沙白，400克鲈鱼，惊老板无得赚钱，点咗菜心同红糖卷76蚊（P2）未加工前服务员嚟讲我地海鲜总共6斤120蚊我唸住我自己买嘅海鲜仲唔知几重？70蚊同120蚊区别好大啊嘛，我住附近小区嘅街坊，做生意唔使咁嘛。最尾服务员讲清楚收我地70蚊，但系畀客人嘅用餐体验好差，我问服务员工号同姓名佢都唔答，体验好差。P5P6食嘅红糖卷仲有乌蝇哥P7系消费小票P8P9已经喺市场监督局举报，同时要求工商局介入

[米饭]口味：经典粤菜，鱼很新鲜，脆肉包菜确实好吃！适合口味清淡的人群！[薄荷]环境：算干净整洁[服务铃]服务：一切正常[糖果]性价比：团购的话价格还可以，性价比一般！人多可以多试些菜品！

一个在广佛交界的老店，这个店的烧鹅还是挺出名的，每天都有很多人来吃，我也吃过几次。陈皮烧鹅确实做的可以，还能看到烧炉，烧鹅肉质鲜嫩多汁，皮脆肉滑，搭配上他家的蘸料，一个字，香！花生猪铮也是我推荐的，汤底浓郁醇厚，猪铮煲的也很软烂入味。

3.25日带上父母，岳父母来滘口附近的丰收碗食个饭。这间店几年前，大学同学住附近的时候就来过食过，时隔几年再来了。[薄荷]环境：餐厅整洁明亮，停车也很方便。「陈皮果木烧鹅」果然是主推的菜品，烧鹅的皮很脆，现场还能看到烤制过程。「柴火烧鸡」鸡也很大一只，皮不是烧鹅那种脆皮，还不错。「炭炉生啫鹅肠」紫苏+芹菜炒鹅下水，不会有膻味，还不错。「陈皮丝葱花炒蛋」很特别的菜，陈皮味够突出。「姜蓉蒸鲩鱼」我那边鲩鱼没见过用姜蓉蒸的，我妈说自己镇那边不喜欢姜蓉蒸的，我觉得味道还可以呀。

停车方便，地铁也方便。这里主打是烧鹅，烧鹅真的不错，烧鹅皮够脆，鹅肉又不会很肥。柴火烧排骨也好吃！排骨很入味，烧得刚刚好不会太干。腐乳通菜和上汤桑叶也不错。猪手要趁热吃，冷了之后皮有点硬。啫猪大肠和啫猪利偏咸。

「陈皮果木烧鹅」这里的招牌。鹅的皮挺脆的，配的陈皮酱料吃口感比较丰富。鹅有点肥，还是有点腻的，要点青菜解腻。「特色煎鱼饼」鱼饼很香，里面加了香茅，味道很特别，爱吃这种香料的人应该会喜欢「蒜蓉蒸胜瓜」普通，还行，瓜不老。总体水平还不错「陈皮红豆沙」非常好吃！细腻！！值得一吃

跟着老公来吃的，说是看了推荐，份量太大了，吃出几个月的孕妇也吃不完～「陈皮果木烧鹅」皮是脆的，肉质也是紧实的，就是中间那层我觉得有点肥，吃到后面就好腻～「陈皮猪脚」猪脚不错，搭配陈皮但又不是很重，很软糯，超大一份、根本吃不动，吃了一块已经撑了，后面打包回家遭热一下，软软烂烂的很好吃～「柴火烧排骨」是很广东的排骨带着点甜味的～还可以，因为中间那层单骨头吃起来不会腻～「脆皮烧肉」菜夹着吃很解腻，但那天我们点多肉太多了，根本吃不动～图五忘了什么菜，店家推荐的，说是她们这边的特色，比较一般，我吃不惯～炸豆腐，上的时候我都惊呆了，太大份了，基本全部都打包了～「陈皮肉汤」陈皮味好重，汤还行不油～但喝完也半饱了～

之前风很大超级多广告的餐厅，朋友话老衬一次过但竟然好味，所以建议我哋去。买了个团购，菜品很多而且分量很足。炖汤味道很浓，豆角爽脆，烧鹅汁记得唔好被收走，捞粉绝对正过豉油。烧鹅刚出炉热辣辣，但鹅比较细只所以肉质唔算太好，但价钱摆在面前，冇得挑剔。陈皮猪手嫩滑，陈皮味浓最正系佢。