国庆节不想人挤人，这家还是排了一阵子队，还好店里座位不至于太紧张，大家都吃的挺快，等一等位还是有的。点了一甜一咸，「肥肠」鸭血没货，肥肠卤的还不错「壳肉」壳肉有点老，一般般「肉粿」肉粿不错，qq嫩嫩的质地。鸭肝一般，可以不用点。评论里说粉丝偏咸，作为厦门人感觉还好，经典咸甜口罢了。也可能是因为有一半甜豆花中和吧…反正厦门吃不着4元这么大碗的甜豆花[笑脸]毕竟物价不同。甜豆花就很传统那种，跟路边卖的没区别，没肚子不用点也可以

漳州街头豆花铺随处见，路过丽琴，店里坐得满满当当，看食客大多是熟门熟路的本地人，想着应该靠谱。点了份豆花，加了粉丝，套肠，腊肠等，全泡进去拌匀，结果腊肠味太突出，盖过了豆花的嫩和汤底的鲜，吃着有点可惜，店里都用勺子吃豆花，不用筷子，刚开始不习惯，后来觉得这样舀着更方便。虽然口味没戳中我，但本地吃法得尊重，要是换甜口或许会更合心意。

开了几十年的老店，豆花粉丝是漳州人的童年情怀！咸豆花+粉丝+秘制辣酱是灵魂组合，豆花嫩滑到能“立筷子”，粉丝吸饱卤汤超入味。必加大肠、壳仔肉、粉肉，大肠弹牙不腻，壳仔肉裹着辣油越嚼越香，粉肉外滑内嫩爆汁！甜口豆花加勺红糖更治愈，配油条蘸汤吃绝了～人均15元吃到撑，建议避开饭点，否则要排长队！