[薄荷]环境：店面卫生干净，食品安全达标，厨房也很干净的。[服务铃]服务：老板挺热情的，不管是一个人还是聚餐，聚会老板都很热情招待。[米饭]口味：洪雅这边的羊肉汤和其他地方不一样，属于清汤的那种，汤喝起来不腻，肉质都是每天现杀的，足斤足两，洪雅这边除了清汤还有红汤，因为最近肠胃问题，就点的清汤，很暖和。其实红汤羊肉还是很好吃的。[糖果]性价比：价格比其他地方的便宜点。

看了个短视频，冬至北方人吃饺子🥟，南方人吃汤圆，四川人吃羊肉[狗头]可这三伏天也是可以吃的呀……于是来了这家老店……店面不大，比较整洁，外面暴晒的正午，里面的光线却有点深幽了，煮熟后切片的羊肉羊杂放在秘制汤里连锅一起端上桌…开火加热一下就可以吃了……还倒上了羊汤……喝一口有淡淡的当归香味[点赞]调料非常简单一点辣椒+桥牌腐乳+一点原锅汤，一口肉，香鲜咸辣，棒棒哒[点赞][点赞][点赞]素菜就是常见的白菜，听说冬天的萝卜更棒……记住了下次来[狗头][狗头][狗头]人多可以点我们这种煮着吃的火锅，人少可以点碗碗，丰俭由人[点赞][点赞][点赞]

店子属于老店，朋友介绍过来吃了两次，环境一般，正常的路边馆子标配的环境，不能期待有多么的高大上，就是夫妻店。洪雅的人民早上也吃羊肉，一年四季都吃羊肉，和我们老家是完全不一样，除了冬至前后，基本看不到羊肉。第一次是早上来吃的，套餐20元含米饭＋羊肉＋汤＋蔬菜，味道清淡，而且冬天吃了，暖暖的，非常舒服，汤属于清汤，不油腻，份量也不错，可以要求羊杂和羊肉混装。第二次是早上，3个女士吃的是羊肉汤锅，羊肉或者羊杂90元/斤，我们吃了1.5斤，刚刚好。没得膻味，羊杂不油腻，羊肉是带皮的那种，很好吃。来洪雅，值得一试。价格很亲民，不浪费的情况下，人均30-40左右。