⭐️午饭来了合作街路口一个不起眼的坛肉小馆，只开到下午四点钟就关门每周日还休息，一般两点左右肥肉坛肉就卖空了，屋里四个桌饭口很容易没位置。✅肥瘦坛肉➕酸菜汤不愧是开了这么多年的坛肉馆，坛肉看上去黑黢黢的一碗但咸香度正合适，瘦肉不柴肥肉入口即化，肉汤淋在大米饭上，油香油香的能直接炫两碗米！送的酸菜汤很鲜亮，纯正的东北味儿，不够喝还可以再加，就是对口味偏清淡的来说会稍微有点咸。✅炒小肠几乎也是桌桌必点的一个菜，猪小肠收拾的干净同时保留了油脂。吃来没有多少脏器腥味儿，口感香嫩而不腻，美中不足是配菜圆葱不新鲜了，有些影响到了整个菜的味道。

他家在大东挺有名的，时不时的总休息，路过正好赶上开业，也是中午饭口了。他家坛肉细品有点微苦，可能糖色有点过，坛肉味道还行吧，算不上很好吃，木须肉炒的是真难吃，没啥味，都不如自己家炒的。个人感觉，他家算是小神店，但去吃过以后，也不知道是因为啥神的。

听说他家坛肉很有名。店面不大，但收拾得干净整洁。我不是饭点去的，人不多。他家菜品种类不算多，点了招牌的坛肉。坛肉味道确实不错，肉炖得软烂入味，入口即化。不过对我来说稍微有点咸了，配着米饭吃还能接受。整体体验还行，要是口味能淡一点就更好啦，偶尔来吃一顿解解馋也不错~

七情六欲，食欲为先！同事推荐的坛肉馆，「肥瘦坛肉」肥而不腻，真的好吃，汤泡饭造了一大碗，20元/份；「酸菜粉」非常酸，特别对我口味！「炒小肠」特色菜之一，肠子不硬，口味重，没有其他怪味！「蒜苗炒肉」非常家常的味道，也不错！他家炒菜量都偏小，所以其实不便宜，坛肉看着碗小肉却很多，主要口味都不错，卫生也干净，是干饭的好地方！

垃圾店，做那个玩意胶黏齁咸，也不知道谁捧起来忽悠来吃，附近老百姓没吃过好玩意吗吃这玩意还得挨着骂？亲耳听到厨房里老板娘还是工作人员说，新来那b给钱没，你让他去扫钱去！你们听听，你们还去吃？你们就是新来那b。还吃呢。活人惯的。这店开十年也是真是老瓜堡人惯的。

这家店每天老板准备的食材是定量的，销售完就收摊，一般三四点钟店里的东西就全卖光了，所以要想吃他家的坛肉，最好是中午提前去。这家店的老板还有点任性。有时候经常不开门营业也不说明原因，但是只要开门店里就顾客盈门，最多的时候一天能卖出去四五百份坛肉，一个4张桌的小店有这样的销量，真的挺让人吃惊的！

开了好多年的小神店每天十点才开业中午就得等位了工作日10:05一个人没有挺好两个人一大碗坛肉都没吃完量挺大一定要尝尝炒小肠真的绝了临走还打包了一份酸菜汤也是免费的很好喝小菜也是免费的服务也不错感觉来吃的都是回头客

都别来这家吃，没人点餐，半天吃不上饭！也没地方停车！太离谱了！仗着多年小破店经验就一点服务都没有。我都不用你好脸相迎，最起码的饭口人多需要排队总得摆拢明白吧！？看你们忙在门口站几把半天等位没人理，后面有人进店了直接找他就能点菜，这叫什么玩意！整不明白别开饭店了！

蒜苗炒肉菜巨咸，坛肉也是像老抽泡的一样，就连酸菜汤都能齁死人，酸菜汤要是不愿意给可以不给，没必要弄那么咸，就喝了一口。性价比也一般，比别家坛肉贵，大份35、小份20，大份没比小份多多少，米饭另外收费，大碗3元，菜都老下饭了，可能做菜咸为了多卖米饭和酒水。在这吃一顿可以在同类小店吃两顿。店不大，几桌挤着还得拼桌吃得难受。

位置较偏僻，店面也很小，只有4张桌子，他家10多年，靠这一种菜，火了很多年。现在他家一份坛肉22块钱，性价比还是很高的，中午11点开门，一开门店里已经坐满了人。到店不用点菜，老板就知道你吃什么，一份坛肉一份米饭，再来几个素菜。他家坛肉的量的确很不少，一份里边有八九块，这一份坛肉吃下去肯定很饱，而且坛肉颜色红亮，汤汁颜色也较深，酱香味浓郁，坛肉炖的很软了，可以说是入口即化，特别是肥肉的部分吃起来并不是很腻儿，瘦肉的部分既不柴也不散，香味刚刚好。