逛保利水街偶然挖到这家居民楼火锅店，门头看着朴素，一进门满是烟火气，复古的装修很适合拍照打卡，复古木质桌椅配暖黄灯光，像在邻居家吃火锅一样自在！锅底挺好的，牛油红锅煮开香味直钻鼻子，辣而不燥越煮越香。必点毛肚，新鲜到能看到纹路，七上八下涮，裹上香油碟绝了！还有卤鸡脚，提前卤过再煮进红汤。还比较推荐冰山肥牛，鲜切牛肉纹理超好看，鱼籽虾滑咬开还有鱼籽爆珠的惊喜。老板和服务员都超热情，加汤换骨碟超及时，完全不用喊。

挖到80年代怀旧火锅店！味道绝还巨实惠～位置在保利西街路边，谁懂啊！推开门直接穿越回80年代——墙面上贴着手绘老海报，桌椅是复古木质感，连餐具都带着旧时光的印记，烟火气里全是怀旧感，拍照巨出片！重点是味道完全在线！锅底直接戳中选择困难症，三种口味一次性解锁～我狂炫酸汤底，酸爽够劲还不齁，涮菜自带鲜味儿；老公的麻辣锅底越煮越香，辣度刚好不烧胃，牛油香气直窜鼻尖。必夸他们家虾滑！手工现打肉眼可见的新鲜，咬开全是大颗虾肉，Q弹到弹牙，摆盘也超用心，小细节拉满～性价比更是没话说，菜品份量扎实到感人，毛肚、肥牛涮完满满一大口，两个人点了n个菜才百来块，吃到扶墙出！服务员姐姐们也太会了！全程热情又贴心，加汤换骨碟比我们自己还积极，看到我头发散着，立马递来干净的橡皮筋，～没有网红店的套路，全是实实在在的好吃、实惠和暖心，以后吃火锅就锁死这家居民楼宝藏店啦！

很好吃值得推荐菜品新鲜环境不错干净卫生服务呀态度也很好积极主动热情