一口沦陷的赤峰对夹！配紫菜蛋花汤绝了来赤峰不吃对夹等于白来！打卡这家老字号对夹店，直接刷新我对“香”的认知，连配的紫菜蛋花汤都惊艳到我！先说主角赤峰对夹，外皮烤得太绝了！层次分明、酥到掉渣，轻轻咬一口还能听见“咔嚓”声，内里却软乎乎的。夹着的熏肉给得超足，肥瘦相间、咸香入味，肉香混着饼的麦香，一点都不腻，一个下肚超顶饱，忍不住连吃两个才解馋！最惊喜的是搭配的紫菜蛋花汤，本以为是普通配菜，没想到料超实在！紫菜鲜、蛋花嫩，汤喝着清爽又暖胃，鲜得一点不寡淡，刚好中和对夹的咸香，一口对夹一口汤，搭配着吃太舒服了，连汤都喝得一滴不剩！店里态度也特别亲切，出餐快不用等，性价比还高。这顿简单的美味吃得超满足，来赤峰的朋友一定要试试这对“黄金搭档”！

对夹，我理解的就是烧饼夹熏肉，因为看着个头不大，团购的10个精品对夹，吃了以后我就后悔了点多了，不是因为量的原因，实在是火烧吃的有点干，肉呢又太瘦，熏肉的味道也没那么浓郁，着实咽不下去，虽然点了紫菜鸡蛋汤，确实吃不动，因为我们饭店去的，店面也不大，后厨都忙不过来了，有很多人退菜，我们临走也退了道菜（都要走了，一问，根本没做），还有就是虽然餐厅在商场里，但不知为什么没有空调，确实很热，再喝着热汤，这用餐环境真是一绝，商家弄个风扇不行吗？建议选择其他家试试吧

点的几种菜都比较推荐：爆羊杂、炸蘑菇、炒包菜、锅包肉和凉拌蕨菜。四个人点得确实太多了，减两个菜正好。内蒙的炒菜普遍偏咸，蕨菜还是中原的品种更好吃，这个黏黏的。对夹不如陕西肉夹馍好吃，夹的肉不像腊汁肉肥瘦相间还有汁水，口感太干，另外对夹形状小但厚，咬起来不如肉夹馍顺口。