在大同火车站（老火车站）坐车，看时间还早，问站前保安小伙哪里刀削面好吃，他推荐我来这家老马刀削面，保安小哥果然没骗我，这家刀削面很好吃，我不吃肉，来碗西红柿鸡蛋卤，没找到刀削面真的纯手工刀削，太难得了，现在好多网红店都是机器削面，面劲道天然，没有科技狠活，面片销的薄厚均匀口感好，西红柿卤不咸不淡挺好，还有免费泡菜，小咸菜，一碗刀削面才9元，真是物美价廉。位置很好找，在火车站出站口旁边，挨着一个七天酒店。

就在火车站附近，早上6点到，过来吃一碗热腾腾的刀削面正好，再配上一碗豆浆，美滋滋。早上应该只有面，至少今天早上是这样的。老板人很热情，服务态度很不错。如果是在火车站附近，有垃圾时间，完全可以来这里休息一下。还有充电的地方。

火车站边上随便找的面店，本想图个饱味道却意外的好！刀削面有嚼劲也入味，凉粉丝滑辣子特别香，网上推荐的馆子没时间去，但就这已经提现了山西面的强大。