南堤十八号主打淮南菜「手工狮子头」店家主推菜，三分肥七分瘦，入口即化。「水晶肴肉」江南传统名菜，硝盐腌制的猪蹄肉，晶莹剔透肥而不腻。「莲子焖猪肚」可以当药膳，但是偏辣口，不喜欢。「花雕红烧肉」花雕酒慢炖红烧肉，酒香浓郁。整体价格偏贵，更适合商务宴请。

"上有天堂，下有苏杭”不争不抢、温和养人的淮扬菜确实很适合中老年人聚会[笑哭][捂脸]喜欢吃清淡的可以来一桌子菜，就记得下面的三个菜好吃[尴尬][尴尬]「花雕红烧肉」红烧肉块很大，油脂香气四溢，入口软嫩鲜香，肥瘦相间，甜丝丝的调味让人赞不绝口，绝对是味蕾的享受「鲍鱼炖猪蹄」浓油酱赤 色泽红亮一眼看去就让人食欲大增鲍鱼脆弹嫩滑 猪脚入味鲜美「莲子焖猪肚」奶白汤头！看着色系就不是我大东北的风格，尝一口猪肚脆嫩弹牙😍莲子炖得粉糯还带着淡淡荷香🌿

这地方挺适合家庭朋友聚会的浑南南堤中路靠河边门脸低调的白色系一点儿也不显眼私人订制的感觉[薄荷]环境：中式建筑，江南园林设计，古典雅致。传统经典淮扬菜，口味清淡，讲究原汁原味。[米饭]口味：上有天堂，下有苏杭”，不争不抢、温和养人的淮扬菜，确实很适合中老年人聚会