离开西宁前吃个便饭，提前吃个早晚饭下午时间也只有火锅最方便。团了个4人餐，里面有3盘肉，有嫩肉，三花腱，吊龙，还有牛肉丸，肉的品质还不错。搭配了椒麻鸡肉和一些蔬菜有藕片、黑豆腐粉皮、血、娃娃菜、面条等。熟的菜有牛腩牛筋煲和油条，油条很香外脆酥软。饮料选了酸梅汁还是挺推荐的，口感很浓郁。最后又加了一份吊龙和竹升面。量4人吃足够了。

好久没吃豆捞了。一进店，就被环境拿捏了。小料台边上点着蜡烛，店主肯定是细节控，这招防蚊虫太绝，吃小料都没被打扰。店里整体干干净净，桌面、地面没污渍，餐具也锃亮，吃饭的心情直接起飞！说说菜哈，鲜切吊龙纹理漂亮，涮完又嫩又有嚼劲，咬一口能感受到牛肉的鲜；鲜切嫩肉不愧是网友推荐TOP4，又滑又嫩，裹着蘸料超香；鲜切三花腱带着筋道，口感丰富；潮汕手打牛肉丸，一咬就爆汁，Q弹得能在嘴里“蹦迪”，商家招牌和网友推荐TOP2真不是吹的！荤菜里香辣牛筋牛腩，牛筋软糯、牛腩入味，辣得过瘾；滑嫩藤椒鸡麻麻辣辣，鸡肉超嫩；鸭血也很新鲜，没有腥味。素菜土豆、莲藕、生菜，水灵灵的，涮完清爽解腻。豆制品和粉类里，杂粮擀面皮有嚼劲，手工白豆花滑溜溜，水晶粉吸饱汤汁，每一口都很绝！小吃选了茴香小油条，香酥脆，蘸点炼乳（我自己瞎搭配的），奇妙又好吃；主食手工面，面条筋道，泡在锅里的汤里，嗦着太满足！服务员也很贴心，上菜速度稳，我们问菜品、加茶水，响应特别快，一点不敷衍。这一顿吃得超满足，环境、味道、服务全在线，性价比拉满，已经和家人约好下次再来解锁其他菜啦，爱吃牛肉火锅的小伙伴别错过！

比较有创意的是那个牛肉蛋糕，服务也还可以，在大象城，位置好找，也好停车，这个店环境挺好的，提前预定的包厢，当天去的时候人还挺多的，因为家里侄女过生日所以提前布置了包厢，氛围也不错，就是没有像海底捞一样服务员过来唱歌🎤菜品也很新鲜，现熬酸梅汤真的好喝，极力推荐大家去喝