这家汉中菜馆太地道了！必点的热面皮软糯筋道，搭配豆芽和秘制辣椒油，香到上头！菜豆腐清香爽口，蘸上料汁越吃越上瘾。浆水面酸香开胃，夏天来一碗超解腻。老板热情实在，分量给得超足，妥妥的宝藏小店，下次还来！！！

路过汉中在大众点评上搜，距离酒店相对近的热门榜汉中口味炒菜，买了一个套餐，上来着实下了一跳，这大一份真是够实惠的，第一次水煮肉片里面带粉条的，要了一碗醋，拌着吃有种吃麻辣酸辣粉的感觉，味道很不错。小炒猪头肉有点咸，味道还可以，时蔬很新鲜。

菜挺好吃的，阿姨服务也很好，还倒了茶水给我，打包带走的，汤包装的也很好，用保鲜膜包裹防止漏掉，糖醋里脊不太脆，比较一般，西红柿炒鸡蛋很好吃，香而不腻，鸡蛋的量也可以，拌饭吃很好吃，很下饭的一道菜，团购很实惠

这也是我从大众点评上看见的一家店，一条街上都是吃的，但是他家是点评最高的结果，我试吃了一下，确实不会让人失望，做的也是非常的不错。但是相比来说菜量比较少。然后注意路边停车有拍违章停车的，停车的时候一定要注意。

餐厅环境好，服务及时，菜品味道非常不错[强][强]，价格也不高。点的都是下饭菜，唯一美中不足的是米饭用的大米太差了，对不起这么好的菜[可怜][可怜]

来汉中玩，也不知道哪家汉中菜比较地道，随便路边开车找到一家，中午人还挺多的，总体比较满意。椒麻鱼很不错，不亏是汉中的鱼。有点麻但是不是很辣，小孩子也可以接受的程度。很喜欢菜豆腐，老豆腐的口感和豆香配合蘸汁，很香很香。服务员态度也很好，吃鱼更换骨碟很快，唯一不太好的可能就是米饭了，感觉有点夹生。

掌柜熬鸡、铁板茄夹、鸡蛋碰石头、锅巴辣子鸡都超赞。口味上，每道菜都独具风味，熬鸡鲜嫩，茄夹软糯，鸡蛋新奇美味，辣子鸡酥脆香辣。服务热情周到，上菜快。性价比很高，价格亲民分量足。环境干净整洁，布置温馨。而且有停车的地方，停车便利。这里是聚餐的好去处，值得一去再去，每次都能享受到美食带来的满足。

国庆自驾的苦啊，1000字都倒不完早上6点就出发，走到下午才到绵阳含恨咬牙开到半夜1点终于到西安回来肯定不能这么干了嘛，一定要开开心心慢悠悠回家出发前一天定了城固的酒店去看张骞，非常有收获出来必须吃一顿汉中本帮菜搜到了这家，不报希望，但却没有失望就这道凉拌红苕粉亚麻呆了我它是那种糯叽叽湿哒哒的口感，配合凉拌这种手法非常入味，不是凉粉那种很实在的口感有种吃下去了又没吃下去的幻觉最后吃完一盘也没饱，但是的确是好吃的

✅「炒猪头肉」猪头肉卤的超级香，也没有很咸，之前在其他家吃的多少都有点咸了。卤完和青椒一炒简直太下饭了，直接光盘行动！✅「西红柿煎蛋」西红柿🍅炒鸡蛋中规中矩啦✅「酸菜粉丝汤」酸菜粉丝汤超大一缸，吃完饭喝口汤，舒服。

[薄荷]环境：虽然在二楼，灯光不够明亮，但在中等餐馆中环境算不错了[服务铃]服务：上菜比较快「汉中熬菜」五花肉与土豆萝卜白菜烩在一起红烧的菜，具有地方特色「西红柿煎蛋」份量足，鸡蛋多「白豆腐」菜加豆花煮汤，咸淡适中，蘸料很有特色