在小镇上开连锁螺蛳粉店，老板还是挺有勇气的，今天还是试营业，15号到18号有活动，会打7.8折，在附近的朋友可以去试试。三个建议：1.出餐慢，打包三碗螺蛳粉，感觉等了会有好几分钟，店员们感觉不急不慢的。2.我们去用餐的时候，有一位美女店员自己也在吃，可能是太忙了，没时间吃，没得办法，不过还是感觉不太好看。不过这点也从侧面证明了这家螺蛳粉挺干净，自己也吃[得意]3.打包盒收费问题。如果是外卖平台上，打包盒收费无可厚非，但是我们是自己去店里的，点了3碗，一碗收了1块钱打包费，心理上感觉还是不舒服。倘若门店坐不下的情况，别人只能选择打包，还加收打包费，我觉得就不科学。当然，这只是我的个人拙见。做生意都需要赚钱，但是建议要看地区实际情况。[机智]新店开业，祝生意兴隆，不断进步！希望你们一直开下去，官庄人民好有螺蛳粉吃～