经二路小炒王真不愧是乌鲁木齐开了二十多年的老牌下饭神店，本地人从小吃到大的宝藏馆子！每道菜都是现点现炒，锅气十足，火候拿捏得刚刚好，香味一上桌就馋人。老干妈牛肉越嚼越香，特别入味；八珍豆腐料足鲜嫩，口感丰富；鱼香肉丝酸甜适口，配米饭绝了；虎皮辣子烧茄子软糯多汁，超级下饭。菜量大、价格亲民，性价比拉满。店里人气旺，上菜速度快，服务实在接地气，没有花里胡哨，全是扎实的家常好味道。不管是朋友小聚还是工作简餐都合适，爱吃小炒、追求地道口味的朋友一定要来试试，绝对不踩雷！

中午不知道吃撒，搜到这家店，决定过来尝尝。店还行，不难找，店的面积也挺大的，装修虽然质朴但是还有包厢，饭点生意很好，现炒现做是需要等一会的。「宫保鸡丁」分量确实很足，但是肉是炸过的，吃起来有点像糖醋里脊但是又没有那么甜，味道很一般。「老干妈牛肉」牛肉是卤过以后再炒的，里面的皮牙子都比肉好吃，不入味，不好吃，不推荐。「八珍豆腐」我以为是毛血旺呢，里面配菜很丰富，香菇木耳鱿鱼火腿肠日本豆腐，这个很咸香，还不错。性价比一般。

经二路小炒王是一家家常小馆，不知怎么被炒了起来。店面不大，但收拾得整洁亮堂，没有油腻黏糊的小桌。菜单在桌子上，感觉每道菜都很有锅气！八珍豆腐嫩滑，配料丰富；韭菜豆干镬气足，咸香下饭；炒烤肉（可换牛肉）孜然香气扑鼻，肉片焦香。调味都很到位，吃得过瘾。对不吃辣的人也友好，除硬性带辣的菜，基本都能免辣，这点很贴心。不过菜品的通病是油偏大。刚上桌时喷香，吃到盘子底下就显腻了，油汪汪一层。希望师傅能调整下油量，吃起来会更清爽。总体很推荐打卡。适合爱吃重口、追求锅气的朋友，记得搭配解腻的茶水或饮料。