就在住的酒店附近，到达临汾的第一顿就选择他们家了。看大众临汾排名榜前几名也都是牛肉丸子面，那就近尝试一下了。「涮牛肉」点菜界面上看得出来一大堆牛肉、牛杂内容，端上来已经涮好了一大碗，口感干辣型，不算很辣但是不咸不淡的。「中份牛肉丸子面」我和小伙伴只点了一碗中份面🍜，打算分着吃，后面看这个决定是对的，他们的面分量比较足，两个人吃一碗中份合适。面食比较硬，味道还是干辣型的，有点像一碗清汤面上硬撒了一把干海椒面，我们南方来的不怎么吃的惯[尴尬][尴尬]「酸梅汤」热天来一杯这个真的太爽了，而且杯子外面的“临汾”字样也可以打卡留影🤣「麻花」好大个一根，酥脆可口，我们白口吃的，没有下汤，吃完了。两个人花费78元，还行吧。只是当地特色来尝尝就是了。看用餐客人好像都是以本地人居多。

[米饭]口味：点了经典的牛肉丸子汤面，还有干拌面，还有涮菜，牛肉丸子汤，面点的微辣的口感还可以，没有想象中的那么油，干拌的稍微有点油，加了根麻花，麻花挺好吃的加到里边，肉片也挺厚实的，有个34片的样子，牛肉丸子的话有点像太原那边的南肖墙丸子汤里边的丸子，口感是比较筋道的。涮菜的话就是味道一般般，跟水煮菜一样，点的是微辣，但是也没有点香味什么的，吃着就很素。[薄荷]环境：环境的话，中规中矩吧，就是个吃饭的地儿，也没有什么太大的讲究。[服务铃]服务：不涉及什么服务，而且乱糟糟的，也没人管得上你，他也没经过我们同意，直接给别人安排到我们桌子上，强行拼桌了，感觉门店接待能力和服务还需要很大提升。[糖果]性价比：性价比还可以吧，人均20左右。

真的是相当的火爆，假日的晚餐时段大概需要去排队半个小时吧，翻台还是很快的～小bug，一个人来不用排～要是两个人不介意分开的话应该可以假装两个一个人[笑哭][薄荷]环境：没有什么环境，身边就安排好下一座人，在你这扫码点单了，刻不容缓的那种，桌上地上也都是垃圾～[服务铃]服务：整体还好吧，自取凉拌菜的部分那阿姨态度很恶劣！[米饭]口味：「丸子面」分量却还是挺大的点的正常辣度，一般，还吃辣的，辣度可以再加一加。面条里可以加肉加菜和单点的涮菜涮肉应该是一样的。「涮肚」「涮牛肉」「胸口肉」都不错，肉的品质很好。「砂锅红薯」就是红糖糖水炖地瓜，就是甜品店里那种糖水，饭后吃一下，暖暖的甜甜的，很舒服～「烤鸡翅」很好吃～推荐～整体味道却还不错，性价比也可以，环境服务加强一下吧～

特地来打卡这家在临汾很出名的面馆！开车到附近就首先看到了一个巨大的牌匾，估计薛老五在当地真的很出名。到地方就满座了，看着邻座的面真的很有食欲，期待值瞬间拉满。「小碗牛肉丸子面」卖相绝对一顶一的好，味道还不错，主要就是辣和咸味，香味不特别突出。总体感觉性价比不错，适合喜欢吃辣的朋友

吃完晚饭来到了这家店，店主非常热情，我们没有他的牛肉面要了他的烧烤烧烤他还有生蚝在这个地方能有生蚝感觉好像挺不容易的，没想到人家一说临汾是什么吃的都能有，然后点了羊肉串，板筋，他们家的烤豆角是非常有特色的最好吃。嗯，还有要了一个汤老板还赠送了南瓜汤，这个南瓜汤是他们当地的，他种了很长时间，然后拿来跟我们分享的嗯非常热情要是吃完饭以后在这儿小酌两杯也是一个不错的选择。

[薄荷]环境：感觉点评上导航不太准，兜兜转转好几圈才找到这家店，店面很大，但是客流量也非常大！不到五点的时候去店里已经人满为患了！等了好久的座位才坐下点餐，拼桌现象很多，如果介意的人需要慎重。[服务铃]服务：全靠自己，基本上没啥服务，面是给上到桌上来的，其他全靠自己自助。[米饭]口味：「小碗牛肉丸子面」味道不是很惊艳，当时看到说是当地特色，而且是好多人推荐的店就过来吃了，但是感觉味道也还好，第一次吃的话可以接受，香辣味比较重，爱吃辣的人还是推荐的。麻花在面里吃着一般，牛肉分量还是挺足的。「凉菜」凉菜推荐那个萝卜，酸酸甜甜的，很喜欢，一盘自己随意拼，量大实惠～「涮肉随意拼」量特别足，吃不动了一捞下面还有好多肉，爱吃肉的朋友们可以来一碗面再来一碗涮肉！里面牛肉、牛肚、牛杂都有。沙棘汁不推荐，喝着不解渴，而且不是鲜榨的那种，如果想喝沙棘汁的话建议找一家有鲜榨的喝。第一次去临汾想尝一下特色丸子面的可以去这家尝试一下～如果专门跑一趟去吃的话就没有太大必要了～

开车回家路过临汾，下了高速过来吃个本地人推荐的特色餐厅~楼下有大停车场，据说是免费停两小时。餐厅在三层不是很好找，不过沿着楼梯上楼后也有指示牌。「丸子面」分大中小份，价格挺实惠的。面条是提前煮好或者是蒸好的，口感是软糟的，可能是特色吧。点餐后，厨师抓一把面条放进锅里烫一下，然后捞进碗里再加汤。虽然点的是微辣，但也是厚厚一层红油，不过确实不太辣。牛肉大片儿也有好几片，丸子就是面丸子，个头不大。可能不是本地人，所以吃不太出来它的好，觉得挺普通的…[服务铃]服务：有个穿西装的女领班很热情，知道我们是外地过来的，详细的介绍了各种面的区别。但是有个服务员就差点儿意思了，我告诉她茶壶没水了，想让她给加壶茶水，然而她告诉我那边有茶壶，叫我自己去接，好吧，也许这也是当地特色吧…

来临汾之前就收藏这家了，真的期待很高！因为去年在忻州古城里吃了一个牛肉丸子面，就爱上了～古城里那个就是很普通的一碗，没有这些闲七杂八的加肉加菜和其他菜品！但依然香的纯粹！这家店来时候人特别多，室外还能坐，但当天风很大，它又在三楼室外，那个风你可以想象！抱着狗狗进了屋里找了个座位，知道怕狗狗有的人不喜欢或者害怕，我们特意找个比较清净的位置，刚坐下店员就来了，说🐶不能进，行吧！为了吃上只能坐外面！三人点了一堆！涮肉，涮菜，双肉双丸子面🍜，烤肉🥩！给我们上菜的应该是店长吧，因为除了她耐心解答和有求必应的服务，其他店员几乎都是没表情0交流，那个烤肉巨慢巨慢，我们都快吃完了才上来，不知道是因为点的微辣，还是咋的，真的觉得没有平遥古城那碗简单的版本好吃，但也不难吃，就是正常水平吧，烤肉还不错！就着一阵一阵的大风，还有那个硬的木凳子，吃完感觉胃里都是凉气，在临汾这个牛肉丸子面就是体验感很差！也怪不得别人，谁让我们带着狗非要吃呢[难过]

家人们，瞅瞅我镜头下这碗临汾牛肉丸子面，光看图是不是就馋得不行！工作日中午，我专门赶到这家店，一进门，好家伙，人多得水泄不通，热闹非凡。在排队间隙，我就盯着师傅煮面。端上桌，面条根根筋道，大块牛肉炖煮得恰到好处，弹牙的丸子咬开瞬间爆汁。浓郁的辣汤裹挟着香味，瞬间在舌尖炸开，一口就知道是老家的地道风味。分量超足，价格实惠，店里收拾得干净敞亮。唯一槽点，店面在楼上，爬楼梯怪累人。但为这口地道美味，绝对值得冲！

[薄荷]环境：在商业区的三楼，停车很容易。餐厅人超多，以至于不得不跟人拼桌，社恐者慎选。餐厅也是乱乱的，地上有点油油的。[服务铃]服务：没有服务，连餐具都要自己去拿，感觉除了上菜，其他全靠自助。[米饭]口味：当地朋友推荐，但是真的不好吃。「丸子面」牛肉还不错，丸子不好吃，淀粉很多而且很硬，泡半天里面度还是硬硬的，噎得慌。面也硬，汤也咸。「素拼」自选一大份，有的菜不错，有的菜超咸，完全是开盲盒。酥肉丸子锅还不错，至少酥肉比丸子好吃。来太原玩的朋友试试别家店吧，这家亲测不好吃了。