餐厅在姑苏区五卅路东头，与干将路交叉处。交通便利，公交车乐桥站下。餐厅虽不大，但蛮整洁。手工馄饨，手工水饺，蛋炒饭，炒菜等品种很多。价格也不贵。最喜欢他们家的手工韭菜鸡蛋馅的水饺。在网上团了一份，8元钱，20个水饺。便宜😊

韭菜鸡蛋饺子是北方饺子谱系里最“轻”的一款：没有肉的侵略性，也没有海鲜的矜贵，却把“鲜”推到极致。韭菜的辛辣和鸡蛋的醇厚，一青一黄，一锐一钝，像两支旋律在面皮里对唱。关键是火候：鸡蛋不能老，得炒成絮状嫩黄，余热继续凝固的刹那收锅，才有“含浆”口感；韭菜要后放，刀口利落，不剁不拍，避免细胞破裂出水。盐只在临包前轻撒，让韭菜表面脱水而不杀心，保持脆劲。面皮宜薄不宜厚，薄到透出韭菜的翠意，煮出来才像一盏盏小灯笼。蘸料只需陈醋加几滴辣油，酸香托底，把韭菜的冲劲和鸡蛋的甜润一并抬高。俗话说，吃饺不吃蒜，香味少一半，蘸上一点店家调好的蒜泥，香味翻一倍，吃到最后一个，盘底往往剩一汪碧绿汤汁，那是韭菜被热力逼出的最后一滴春汁——喝与不喝，都是仪式。

鸭腿炖得特别到位，轻轻一撕肉就下来了，外皮带着点焦香，里面的肉嫩到入味，咸香中带着点微微的卤香，一点都不柴。面条也很有嚼劲，吸饱了汤汁之后，每一口都鲜到上头。汤头也很讲究，喝起来醇厚不腻，配着青菜和鸭腿一起吃，口感超丰富。分量也很足，一个鸭腿啃得超满足，吃完浑身都暖和，性价比拉满，已经列入我的无限回购清单啦！

口味不一样,喜欢,就像回家一样,拉两个人在一起炒几个小菜,一直挺好👌🏻