1949豆腐脑：一口唤醒老味道的早餐魂这家1949豆腐脑，直接刷新他家原有的装修体验！门头不在是复古感，店内干净亮堂，桌椅整齐，早餐时段烟火气超治愈。必点招牌豆腐脑，嫩得像云朵，咸口卤汁鲜掉眉毛，木耳、黄花菜料超足，淋上辣椒油香到跺脚；甜口的也绝，蜂蜜桂花味浓，入口丝滑不腻。搭配现炸油条，外酥里软，泡进豆腐脑里吃，香到舔勺！阿姨们服务超亲切，点单快、上餐快，人均15+吃到撑。不管是赶早班还是周末解馋，来这吃碗热乎豆腐脑，一整天都舒服，妥妥的老味道早餐首选！

作为一个外地人走到长春来，然后看到的是一家连锁的早餐店儿，都果断的选择没有吃酒店的早餐，跑去试了一下，确实第一个是性价比很高，网上有套餐，主要是态度太好了，真的太好了，而且口味儿的话也比较适合南方人，因为北方吃的不辣，但是他也有辣椒豆腐脑儿，想吃的话自己加，主要是他们家那个油条特别好吃，而且不大小小的一根儿，但是胖墩儿胖墩儿的一个人吃刚刚合适，外加一个蛋，总共加起来才不到九块钱，性价比很高，而且整个店铺环境卫生做得非常之好，这都是连锁品牌儿和小单店儿的区别。

最近尝了1949豆腐脑，真是惊艳！豆腐脑嫩滑爽口，入口即化，卤汁咸香浓郁，滋味十足。配菜新鲜脆爽，搭配得恰到好处。店面干净整洁，服务也贴心。而且价格实惠，分量足，作为早餐幸福感满满，不愧是传统美食的经典呈现，强烈推荐！