品茶环境悠然清静、在三王寺旁更具悠久历史內涵。置身此处品悠香古茗，更有一种追古怀今之感。在历史名城泉州左拥承天古刹右临开闽三王庙聚数位好友淡古论今，各抒情怀。一种高士的风范由然而生。这千年古茶香韵自然、回甘无穷。像回味着千百年来的人生苦甜……。

隐于承天寺侧的“上官长垣茶坊”，是一处将非遗技艺与禅意美学糅合的独特空间。茶坊以“阳火煮茶”这一濒危非遗技艺为核心，在千年古刹的晨钟暮鼓中，复现了唐宋文人“围炉烹雪”的风雅，更赋予现代茶客一场感官与精神的双重修行。

[薄荷]环境：古樸、禪靜、既優雅又愜意[咖啡]茶食:古樹茶行氣、甘淳、渾厚，陽火煮茶祛濕補陽杠杠滴[强][强]