冲着PAIX新开的面包店而来，对料理面包的新鲜感，三十多度的天气走过来。店内空间不算大，但秩序还算可以，一进门工作人员就会主动指引，没有顾客乱得团团转的程度，服务挺周到的「云南黑松露牛肝菌恰巴塔」。随机买了几款，最喜欢的是云南黑松露牛肝菌恰巴塔，牛肝菌块和黑胡椒的综合，平衡了黑松露独特的味道，包体的含水量很高，而且很大一个，性价比挺高的！咸蛋黄流沙司康，说是司康，其实感觉更像是面包，咸蛋黄加芝士，一口还行，两口就腻了，搭配茶水更合适。伯爵茶麻薯巴斯克，比较精致，如果是按原价28一个的话性价比就不高了，麻薯皮比较厚，和巴斯克不太合衬。照烧鳗鱼佛卡夏，佛卡夏包体很韧，但是鳗鱼有点腥，而且面包很油，放了一会儿，油已经浸透了纸袋，味道一般般吧😅

PAIX既然在广粤开新店了，这一家是主打烘焙面包和咖啡的，面包都是店里每天新鲜现做的，经常都会更新不同的款。「梅菜干毛豆腊肠恰巴塔」「黑松露牛肝菌恰巴塔」「云南黑松露牛肝菌恰巴塔」这三款恰巴塔松软料又足，我最喜欢的还是黑松露口味这款，香气十足。「苹果鲜萃美式」PAIX首创，原汁原味的苹果汁，非常浓郁，搭配上鲜萃咖啡，味道还挺平衡的。

时间：2025-5-3地标：广粤天地面包＆咖啡的下午广粤天地PAIXBakery&Coffee终于开业了。今天冒雨来品鲜…要了一件"开心果巴布卡面包"和"一杯美式咖啡"，与店面招牌够匹配了吧！PAIX是近年崛起的精品咖啡品牌，以极简艺术空间和宠物友好理念为特色 。其美式咖啡采用深度烘焙豆，口感醇厚浓烈，微苦中带坚果回甘，符合精品咖啡对纯粹风味的追求 。招牌「开心果巴布卡面包」源自东欧传统工艺，螺旋状酥皮包裹绵密开心果酱与榛子碎，外脆内软如可颂与蛋糕交融，坚果香气与黄油层次分明，复刻巴黎名店BabkaZana的爆浆满足感 。品牌从咖啡跨界烘焙工坊，借联名创意（如“冰广式”凉茶特调）成为都市生活新地标。#广州美食攻略#广粤天地#Paix#咖啡时光

[薄荷]环境：新开的~没想到paix都开始做面包🍞啦哈哈哈「伯爵茶麻薯巴斯克」很扎实的口感，包裹糯叽叽，还是蛮好吃的「黑巧奶油多水面包」还可以吧不过不失整体来说没有什么太惊艳的感觉，蛋糕我觉得还是可以一试的[点赞]

在广粤天地内圈第一家朋友说经过几天总是早早就空盘，路过就进去看看店员介绍服务都做得挺好有很多口味面包的试吃开始试到了「梅菜干毛豆腊肠恰巴塔」¥15，觉得很特别问是哪个，看到剩下两个了，马上拿下！咸香味道搭配，很好吃，一点都不雷「苹果乳酪欧包（无油无糖）」¥28，柔软好入口，乳酪很多很好吃，第二天按照包装袋指示复烤口感还是很好，不会变石头硬欧哈哈哈哈总结：面包种类选择很多，不比gc、ps那几家差。还有咖啡茶饮等可以下单堂食或者外带，会员系统也会发券。整体感受很好，价格也正常，下次经过会再买其他种类试试~

广粤天地新开PAIXBakery，喝啡吃包好去处。面包品种都比较多，也比较创新试了两个卖相漂亮的cake\\t🍰杂莓盆栽蛋糕🧁另一个没写是什么（试营业嘛）☕️美式咖啡我+5💰换了豆子小花园比较偏果香，微酸，喜欢～\\t多了一个吃cake喝咖啡的好去处吧室内座位7桌左右，户外座位比较多夏天可能堂食条件有限💦

Paix开面包店🥖啦～挺好吃的～目前还在试营业，五一假期后才正式开业