这家米干在手工米干里做得还是不错的，口感软糯又不失嚼劲。汤底也非常的入味，值得品尝一下。

现蒸米干的早点店，牛肉汤、猪肉汤、鸡汤、花生汤、稀豆粉汤，多种选择搭配，复合多样的自助调料台。当地人也很多，体验特色普洱风味！

再次来到这家米干店，他家都是现蒸的米干，就像广东肠粉一样，这样先做的和买来的味道不一样，更纯正更好吃，价格公道。在旅游近四个月的云南之行可以排进前五。

大米从米到米干的形成过程在一家人的配合下迅速形成，花生汤，稀豆粉，都是店家自己磨制熬出来的，米干口感爽弹，汤头也鲜

汤头一般，口味马马虎虎，但朋友很执着于他们家的手工米干，大片大片的，比较薄，类似于成都的铺盖面之米干版，优点是入味，缺点是易碎，强迫症患者吃到一半就不想吃了，感觉碗里都是渣渣…….点的牛肉，坨坨肉很少，瞟了一眼好像点豆汤的人比较多

稀豆粉油条是云南的一种特色小吃，将油条泡入稀豆粉中食用，口感独特。

米干和稀豆粉拌在一起吃独有风味。再加以油条

单份的量很大口味还可以只能说没对上我的口味早上很多本地人来吃。

手工米干口感不错，是Q弹的那种