半斤汤锅半斤干锅，吃的太香了，在安顺竟然不知道吃什么好，偶然见到花江狗肉这是二十多年前对贵州唯二的印象，老板很热情送饮料请我喝酒，很满足。没吃完的要打包回酒店给老婆吃，老板看我要打包，又给我加汤、加肉、加菜，重新又煮了一份才让我拿走，真的是太热情了。

酒店旁边有名的香肉街连着三间榜上有名的香肉店前一天十点出头来，全部都打烊了今天提钱来了，大众点了个50多块的套餐，肉多得我一个190斤的大汉吃得相当满足，半斤肉，很扎实，老板还特别秤给你确认，满满诚意给老婆和小孩点了炒腊肉和炒肉丝，都很家常。店家阿姨很亲和，询问口味，够不够吃。自己孙子的玩具还拿来借宝宝玩。还带妈妈烤火，离开前还给宝宝拿了瓶牛奶。买单54+50=104块，有这样的服务，真的满足且幸运。

🉐我自己是不吃狗肉的，唯一一次还是大学的老师"骗"我说带我吃带皮羊肉，才“被迫”吃了那一顿。确实肉够香，但之后还是决定不吃，主要是对狗这样有灵性的生物，自己心理上过不去，不过，我绝对不会阻止别人吃，毕竟我中国自古以来，狗肉都是常规的食用肉类，那时欧美那帮圣母心的祖先还在吃草吧😄❤听朋友介绍安顺这里的狗肉馆做得地道，而一向嘴馋的孩子，对狗肉这道"香肉"有些向往，就一家人来到当地朋友推荐的这家40年老店，让孩子和爱人尝尝他家的黄焖狗肉，至于我，顺便点个回锅肉＋三鲜汤就对付一顿，反正晚一些去到顾府街，还有大堆小吃等着入口[呲牙]💟其实，云贵川渝这一带的人。打小都听说过“花江狗肉”的名气，加上夏日伏狗（今年的末伏是8月9-18日）的传统习俗，让孩子尝尝“香肉”也是理所当然（不知道她之前在哪本书里看到过‘狗肉滚三滚，神仙站不稳’的说法）。🈶安顺吃狗肉火锅，当然要来张老么了❗️🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽这家已经是四十多年的老店，本地人有口皆碑，名字虽然叫“原汤狗肉”，主打白汤风味，实际上香辣、黄焖都有，凉拌狗肉更是一绝，而且这条小道上，至少有4-5家狗肉店，已经被他家带动成为了安顺市区内的特色食街。⛰【位置】店铺就在西秀区的黄果树大道228号，距离顾府街和安顺古城文化街都不远。「特色黄焖香肉火锅」「回锅肉」「三鲜汤」他家的狗肉是80元一斤，爱人和孩子两人，一斤的狗肉加上免费的配菜完全足够，还会送多种新鲜蔬菜，包括必选的薄荷叶。一直搞不懂，云南贵州这两地，新鲜蔬菜、甚至有的野菜真像是不要钱一样。。。。。。✅他家的狗肉是真香，切成小块的带皮狗肉，肉质鲜美细嫩，味道浓郁，孩子吃的是回味无穷。原本食量就小还不太能吃肉的爱人，最多也就下肚了二两，其他被孩子风卷残云扫了一锅白茫茫[笑哭]老板娘年纪有些大，而且一看很纯朴，没怎么出过远门的，但切肉、炒菜绝对是一把好手！除了狗肉火锅外，猛火做起小炒来也完全不逊于那些个大厨，回锅肉、三鲜汤，都是用最普通的食材、最简单的烹饪技法，呈现出最具烟火气，甚至惊艳的美味儿，而且就是贵州安顺当地的地道配菜、调味和风味。🈯️这才是走一地、看一地、吃一地的朴素道理，地道的家常风味，总是比许多大餐馆更能长久地吸引人们的舌头和味觉。