[吐舌头H]有人说，不爱吃辣、不吃辣的人不知道要错过多少好吃的...[失望R]平日几乎不吃辣的我，也来胡马八破(据说是济南排名第1的川菜馆)弥补一下缺失~1⃣️🍤八破芋儿虾加蛙所有食材都在一个大大的砂锅里，刚上桌滋啦冒油超级有食欲，🦐虾是剥好皮儿竹签串的一串串的，肉质比较紧实鲜嫩，蛙肉是超级嫩，[吧唧R]芋头是软软糯糯的更好茨~2⃣️山城小汤圆汤圆很软糯，一口咬开黑芝麻流出，搭配带有酒糟味的汤汁，香甜可口，可作解辣甜食~平常很少吃甜的uu会觉得薛微甜~3⃣️🦑麻辣鱿鱼须（凉拌菜）虽红辣椒占了半盘子，鱿鱼须还怪大，配菜菌菇也很有味道，香（葱香、芝麻香、肉香）就是这个川辣味儿4⃣️烤脑花爱吃脑花的人会爱~没有腥味儿~辣辣nnn的脑花~后悔没换成麻婆豆腐啦~5⃣️🐂香菜炒牛肉牛肉很嫩，香菜搭配牛肉香味丰富，香辣入味，（这是真辣）很下饭~

家人们谁懂啊！太好吃了必须来夸夸💥脑花处理得超干净，浇头入味又香，辣得过瘾🌶️冰淇淋奶味足，甜筒酥脆，解辣绝配🍦干锅菜巨下饭，食材新鲜，香辣够劲，配米饭能炫两大碗🍚小炒肉外焦里嫩，辣椒、藕丁啥的火候刚好，香到想舔盘🔥清炒空心菜清爽解腻，蒜末提香，吃着特水灵🥬服务员热情又贴心，环境也舒服～这顿吃得超满足，妥妥的宝藏餐厅，锁死🔒下次还来！

第二次来胡马八破啦应该不少人都知道这家川菜馆光济南就有六家！！(我去的是宽厚里店)\\t🍳自从之前去长沙旅游吃到了金钱蛋我就一直念念不忘没想到在川菜馆里吃到啦但是有一说一没有在长沙吃到的惊艳我大概做法不太一样吧但也很香很好吃！！拌米饭太下饭啦🤤🐟能喝汤的酸菜鱼这个真的份量好大里面鱼片也很多嫩嫩的好吃好吃🥗抱着多吃几种蔬菜的心态点了八破素菜王结果比我想象中要好吃!里面还有炒酥的...应该是蟹腿？香香的🐂冷吃牛肉像在吃小零食在辣椒里找肉干下面有干冰上菜的时候还怪有仪式感的🌶只需要9块钱的麻婆豆腐怎么能不点！！咱说一个人来的话点一份麻婆豆腐配上5块钱的自助米饭和小零食也能吃得很爽哈哈哈哈哈哈哈🍮手工冰粉辣配凉简直人生绝味dzdp打卡就可以免费得一碗白嫖的快乐

胡马八破。济南除了市中区之外貌似都有了。这次来的西客站这边印象济南店，店铺就在印象济南南门门口，上到二楼就可以闻到扑鼻而来的麻辣味道，芋头蛙加虾的搭配简直是麻辣爱好者的挚爱，麻婆豆腐也是超级下饭，鸡丝凉面，辣子鸡，水煮牛肉。兔儿跳，所有菜品没有任何踩雷，酸梅汤解辣解渴，米饭和小零食收费之后是自助任吃的，这一点太有爱了。最推荐的还是芋头蛙加虾，红油滚滚却没有一点油腻的意思，竹签方便拿放，真的口水流一地。店里还配了免费的甜筒冰激凌，真的特别好吃。

[米饭]口味：胡马八破今年进入了必吃榜，我觉得是实至名归。印象济南这家店真的让我感觉宾至如归，首先先说他的口味一共四道菜，还有一份冰粉，每道菜的味道都特别特别的好吃，首先就是非常做得超级难，无论是肥肠还是鱼肉都超级的好吃，非常下饭，有一种非常香辣的感觉。除此之外，那个猪肝用的应该是先煮肝，一点也不老非常的嫩味道又很足一条也没有奇怪的味道，是我吃到过这么多爆炒猪肝中最好吃的。其他的采口味在济南川菜中非常好吃的。[服务铃]服务：服务特别特别好，里边的阿姨包括店长服务态度都超级棒，也很周到，总是笑眯眯的让人感觉在里面用餐很开心。[糖果]性价比：性价比的话，大概人均是70左右，我觉得这个价格是这个口味的菜品性价比已经非常非常高了，所以我直接就是一个满分！

终于知道他家为什么大众点评分这么高了！因为他家是六边形战士根本无死角！从口味到服务全部好到没话说！[米饭]口味：香辣金钱蛋：下饭菜神器香香辣辣爆下饭老公本来吃之前信誓旦旦说不饿就浅吃两口就着金钱蛋愣是干了两大碗米饭火爆猪肝：讲真我这辈子没吃过这么嫩的猪肝简直嫩到咬舌头之前一直以为猪肝就是糯糯的口感直到吃了这道菜的第一口打开了新认知原来猪肝可以如此鲜嫩不爱吃猪肝的我瞬间爱上了坝坡肥肠鱼：应该是他家的镇店之菜了吧料绝对超级足不仅鱼片肥嫩软滑肥肠还是脆脆的口感另类又美味配菜还有鸭血豆芽金针菇莴苣海带结炸豆皮而且鱼片和肥肠的量很足铺满整个盘子绝对的物超所值每一片鱼沾满辣辣的汁水入口即化回味无穷冰粉：冰粉是必点品信我！因为他家是川菜嘛避免不了的会很辣冰粉就是解辣解腻的利器冰冰凉凉酸酸滑滑一口下去瞬间不辣了对着这些辣辣的菜还能再战五百回合！秘制酸梅汤：里面有山楂的口感所以味道比较浓郁比其他点的酸梅汤更加浓厚口感更上一层楼解渴又解辣暴打柠檬茶：冰凉柠檬的口感清新自然如果点了比较腻的肉菜请再点一杯柠檬茶[服务铃]服务：两位服务员大姐人都特别和蔼还会主动问我是否需要一次性围巾和头绳特别细心体贴真的就像是自己家里关爱我们的长辈看到我们有需求还没我们说就会主动过来问要不要服务服务真的润物无声太到位了[薄荷]环境：地方很宽敞有包间也有大堂餐桌所以虽然他家人一直很多但不用排队很久因为大小桌的设置特别合理爱吃川菜的一定不要错过他家超级推荐！「八破肥肠鱼」「铲铲猪肝」「手工冰粉」「香煎金钱蛋」

以“破”为名的江湖川味，实则暗藏匠心。招牌芋儿虾绵软香辣，芋头吸饱汤汁入口即化；八破冒菜荤素澎湃，重麻重辣却层次分明，嗜辣者直呼过瘾。小碗菜形式巧妙，夫妻肺片、麻婆豆腐等经典款保留川魂，又适配一人食场景。环境走复古市井风，竹椅土碗烘托烟火气，服务生“破嗓子”吆喝添了分豪迈。性价比在川馆中属中上，人均60元能尝到七八分地道巴蜀味

谁还没吃过胡马八破啊，真的强烈推荐哦~去晚了会排队的川菜馆子！🅿️位置:印象济南南门二楼坐电梯直达，位置还算好找[薄荷]环境：店内装修古香古色，门店很大，座椅也很宽敞舒适，也有单间，适合朋友小聚，也适合家庭用餐[服务铃]服务：大姐阿姨的服务态度真的非常好，周到客气的都让人不好意思了😄[米饭]口味：川菜都是适合下饭的，金钱蛋特别入味儿，肥肠鱼越吃越带劲儿🥰爆炒猪肝很嫩，也好吃，闭眼点不踩雷

【五星推荐！这家川菜馆子彻底征服了我的胃！🔥】终于打卡了最近超火的胡马八破餐厅，体验感完全超出预期！从进门到离店全程都是惊喜，必须为这家宝藏馆子激情打call！✨【环境超有江湖气】一进门就被浓浓的老成都烟火气包围，木桌配暖透明灯笼，二楼可以看到远方弘扬广场，随手一拍就是复古大片！开放式厨房里飘来的麻辣鲜香勾得人直咽口水，氛围感直接拉满～🌶️【味蕾暴击！闭眼点菜不踩雷】🔥招牌口水鸡：鸡肉吸饱了红油汤汁！辣得酣畅淋漓又停不下筷子，妥妥的下饭神器！🍧玫瑰冰粉：暴风吸入辣菜后的救赎！手搓冰粉带着淡淡花香，醪糟小圆子清甜解腻，瞬间抚平舌尖的火辣～💁【服务细节太圈粉】服务员小哥哥小姐姐都超热情，会主动介绍菜品辣度，添茶倒水特别及时。等位时还有免费小食，门口就有冰淇淋，完全不会无聊！人均70+就能吃到扶墙出，性价比之王实至名归！无论是朋友聚餐还是带家人解馋都超合适，已经安利给整个办公室啦！爱吃川菜的小伙伴们快冲，这家绝对值得N刷！💥📍地址：胡马八破印象济南店（记得提前手机取号哦）

超预期的一次，本来想和朋友去吃鲁菜，临时决定香想吃点辣的，找了原定鲁菜馆旁边的这家川菜，人很多，年轻人主力，服务很好，热情友好👍「八破芋儿虾加蛙」一到有创意的菜，铁板烧和串串的特点，也有很多川菜那种油泼状，串串是鲜虾，里面有蛙肉块和芋头块，虾嫩滑、蛙麻辣、芋头软糯，口感层次丰富，不错😌「麻婆豆腐」九块钱的麻婆豆腐，幸福感就上来了，下饭，锅气、地气都足足的[强]「八破素菜王」这个素菜很特别，有焗海鲜的味道，用海米和粗盐调制的，比那些干锅菜花上了一个档次，而且蔬菜品类多样。其他，米饭小吃套餐也很划算，米饭不限量米也优质，推荐[点赞]