时间:2025-05-31 作者:xino 来源:信息网 阅读:310503+
所在地址:河南省周口市川汇区嘉和花园东门旁 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:马李亚大盘鸡煎扒鱼(工农路店)是周口市信息网分类的信息, 地址在河南省周口市川汇区嘉和花园东门旁, 所属川汇区区号是411602.
准确位置是在靠近太昊路街道内
靠近嘉和花园内
距离25.4米的工农路西
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【美食三重奏:传统风味中的匠心巧思】煎扒鱼以金甲武士之姿登场,鱼皮在铁板上涅槃出琥珀色的脆壳,银白蒜粒如星子嵌在焦糖色的纹路间。轻启酥壳,雪瓣状的鱼肉蒸腾着海洋的鲜甜,老抽与米酒调制的酱汁并非粗暴的覆盖,而是化作薄纱轻笼,让食材本味始终立于舌尖舞台中央。红烧茄子堪称色彩的交响诗,紫裳褪为玛瑙色,裹着晶亮的琉璃芡。不同于寻常茄肴的绵软无力,大厨用冰镇锁住纤维的筋骨,外层是糖醋交织的琥珀脆衣,咬破后涌出茄子特有的乳脂感,其间跳跃着炸蒜末的颗粒感,姜丝如隐士般在回甘处点化一丝辛辣禅意。干煸香菇则将山珍演绎出江湖气,伞盖在滚油中蜷缩成虎皮纹,边缘泛起焦糖色的涟漪。干辣椒段与青花椒在热浪中炸开香气结界,褐色的菌肉在脱水后凝练出近乎松茸的野性芬芳,咬下时外层酥脆如纸,内里却迸出浓缩的汁水,恍若山雨初霁时枯木逢春的惊喜。三味珍馐在餐桌上铺开水墨长卷,用火候与时光讲述着中式烹饪的哲学。
[米饭]口味:中规中矩,是现炒现烧的绝对新鲜,味道一般般,并没有很惊艳,但绝对不是预制菜[薄荷]环境:干净,这要表扬一下服务员大爷了,非常仔细,擦桌子扫地都很仔细,给大爷加鸡腿[服务铃]服务:女服务员,可能是老板娘吧,感觉态度较为冷淡,没什么热情
环境好,门店干净卫生,服务热情,出餐挺快,味道好
朋友推荐的,一个人吃了个大盘鸡,味道不错,性价比很好,老板服务也很热情。
味道还不错大盘鸡比较好吃喜欢他们家
首先,人多并不见得就好吃😋附近也没有什么吃的,没得选了,不过这可真是不好吃。煎趴鱼是直接煮出来的感觉,还有点腥,不入味。红烧肉配饼子还凑合,饼子是微波炉现加热的,里面吃饭的人很多,但是真的不好吃,卫生也很一般,不是那种进去就看着很干净的那种。反正我以后是不来吃了,两人花了七十多块钱,主要是还都没吃好。
首先,人多并不见得就好吃?附近也没有什么吃的,没得选了,不过这可真是不好吃。煎趴鱼是直接煮出来的感觉,还有点腥,不入味。红烧肉配饼子还凑合,饼子是微波炉现加热的,里面吃饭的人很多,但是真的不好吃,卫生也很一般,不是那种进去就看着很干净的那种。反正我以后是不来吃了,两人花了七十多块钱,主要是还都没吃好。