来长治旅游，按小红书的推荐过来试试这家。点了半斤驴肉，十个饼，「汆汤」「羊杂汤」。之前有吃过驴肉火烧，用饼是第一次，驴肉加葱，卷起来吃，很像福州的春卷，味道很不错。两碗汤，羊杂汤还是挺好吃的，羊杂新鲜，汤调味不多，不腥不膻，可以接受。

在长治城隍庙边上，美食一条街上，有门头。门前一条大汉，挺着个大肚皮，在埋头切驴肉，刀大而薄，驴肉切的也薄，时间长了也废劲。所以不咋说话，可能怕走神切着胖手指。不知道咋吃，看别人吃的甩饼包驴肉，问了下服务员。说有饼有驴肉，问是自己卷？还是店家帮着卷？要个十个，两个人够了，又要了羊汤，顺驴肉卷饼，应该不错。果然，店铺卷的好看些，但里边葱花太多，多到喧宾夺主。整个饼还是不错的，一卷饼两三口，嚼着还行。其实，把肉秆好，饼要好，自己卷，也行。推荐自己卷，自已把握，更好。不知道这是不是长治特色小吃，看着又是驴肉，又是甩饼的，还是吸引人的。性价比嘛一般。

罗氏甩饼王城隍庙店，大众点评搜了搜觉得不错，来试试。记得我在保定问当地朋友，他们说吃到驴肉不太可能。我怎么又来长治尝试驴肉，我也不知道。一对恋人来店里，大哥很幽默的说“给我来一斤马肉的甩饼”老板说“我们只卖驴肉”大家都笑了。我点了丸子汤，很像在洛阳吃的水席。甩饼点了两个，饼像烤鸭店的鸭饼一样，但比鸭饼更薄。下雨天吃一个比较暖和。老板老板娘比较客气，让人觉得舒服。