知味斋在周村的分店还是很多的，这家店既可以吃火锅也可以点炒菜，饭点上菜可能有些慢需要耐心等待。一直很喜欢知味斋的乾隆白菜，基本每到一家店都会点这个，这次点了好吃😋。「臭鳜鱼」这次朋友点了臭鳜鱼，味道不错，微辣下饭。这家店的服务态度也蛮好～

知味斋应该是周村的老字号了，参加婚礼吃了知味斋大酒店的炒菜，晚上又来吃吃它的火锅！它家有很多地道鲁菜，我感觉整体味道都很不错的，也有一些改良菜，或者其他菜系的菜！火锅是用铜火锅，肉品的质量一流，小料味道也不错。

推荐度高，值得一试，菜量超级丰盛，服务很好，知味枣香酥烤鸭酥脆可口。