时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240614+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路211号(洱澜濯心海景客栈旁) 到这里去?
联系电话:13618721464
简介信息:老字号·白族小院石板烧·野生菌火锅是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路211号(洱澜濯心海景客栈旁), 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近挖色镇内
距离39.6米的洱澜濯心海景客栈
距离6.9米的G348东
时间:2025-06-24 作者:xino 来源:信息网 阅读:240614+
所在地址:云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路211号(洱澜濯心海景客栈旁) 到这里去?
联系电话:13618721464
简介信息:老字号·白族小院石板烧·野生菌火锅是大理白族自治州信息网分类的信息, 地址在云南省大理白族自治州大理市挖色镇环海东路211号(洱澜濯心海景客栈旁), 所属大理市区号是532901.
准确位置是在靠近挖色镇内
距离39.6米的洱澜濯心海景客栈
距离6.9米的G348东
热门评论
藏在挖色镇的超高性价比特色美食[色]大众爸爸诚不欺我,客栈附近排名第一的石板烧体验超好[强][强][强][薄荷]环境:二楼窗边就能看到绝美的洱海,虽然到店有点晚没坐到靠窗的位置,但是就餐体验也很赞✨[米饭]口味:石板烧灵魂所在就是那块厚重的大理石烤板,加热均匀,导热持久,烤出来的食材外焦里嫩,还有方便烧鹌鹑蛋专门设计的小凹槽,贴心🔥套餐含的食材很丰富也很新鲜,自助调料台满足了我们不同的味蕾需求,顺便夸夸自己打的蘸水,给石板烧增色不少,大方分享配方,感兴趣可以试试[笑脸]DIY蘸水配料:2-3勺折耳根,2勺胡辣壳海椒,1勺香菜,2勺蒜小米辣蘸汁,1勺脆黄豆,少许花椒油,酱油和醋。[服务铃]服务:服务不要太周到,服务员轻言细语又特别热情,有求必应[比心][糖果]性价比:性价比真的无敌了,一百来块钱的套餐,2个大人1个小朋友直接吃不完,荤菜分量特别特别足,味道也很好。
位置在洱海东线中部,过了小普陀不远路边。上二楼面朝大海,头一次吃白族石板烧,不知道点什么,套餐价格不贵,品种多,索性要了个。相比五花肉和柠檬鸡的香味,美景更让人心怡。老板说房子是自家的,所以饭菜价格不贵。旁边一桌是北京的韩国留学生,可见有些名气。
白族小院石板烧,藏在烟火里的地道美味!•石板香煎超入味:现切牛肉裹上秘制香料,往滚烫石板上一放,滋啦冒油香到跺脚!五花肉烤得焦脆,包着生菜吃绝了~•白族风味很独特:酸木瓜鸡酸辣开胃,乳扇烤得焦香蘸玫瑰酱,还有特色水性杨花汤,一口尝遍白族烟火气!•小院氛围太治愈:白墙青瓦配多肉盆栽,木桌上摆着野花,炭火暖烘烘的,和朋友围坐烤肉像在自家院子!•老板热情又实在:会教怎么烤不糊,推荐的自酿梅子酒酸甜顺口,加菜时还提醒够吃了别浪费,像老友一样亲切~烟火气十足的宝藏小店,吃完想把石板烧搬回家!
[薄荷]环境:二层观景位~不错[服务铃]服务:服务人员很热情~出餐很快烤肉中的「银鱼煎蛋」是店员帮忙烤熟其他需自己烤无难度~🈶小料台🉑自己调制小料😋[米饭]口味:「包浆豆腐」「烤牛肉」「金针菇」「海景石板烧」都很好吃食材新鲜[糖果]性价比:杠杠的[强]
[米饭]口味:喜欢吃他们家的铁板鱿鱼超级好吃,然后他们家的菜品也很新鲜,酒呀很好喝,推荐喝阳光玫瑰酒和杨梅酒,真的很好喝,适合微醺[薄荷]环境:环境也很好,二楼上面也可以看到洱海,风景超级好,适合拍照打卡[服务铃]服务:服务也很好,很温柔[糖果]性价比:性价比也忙不错的,两个人点了一堆,吃都吃不完[笑哭]
【超高性价比海景铁板烧】打卡必吃!这家铁板烧绝对是我近期发现的宝藏餐厅!不仅价格亲民,体验感更是满分💯餐厅二楼拥有绝佳观景位,180°无遮挡海景尽收眼底,一边享受美食一边欣赏碧海蓝天,氛围感直接拉满~停车超级方便,路边就有充足车位,自驾过来完全不用担心。重点夸夸他们家的套餐,我们两个人点了双人餐,结果分量多到四个人吃都绰绰有余!食材新鲜,铁板牛肉外焦里嫩,海鲜拼盘超级丰盛,厨师现场制作的过程也很有观赏性。人均不到百元就能享受这样的品质和环境,绝对是周边最划算的铁板烧了!已经安利给身边所有朋友,下次团建准备直接来这里,五星推荐🌟【Tips】建议傍晚时分来,可以边吃边看日落晚霞,记得提前预定窗边座位哦~
一口入魂!这家老字号白族小院石板烧绝了👍来大理旅游,当地朋友墙裂安利的一家石板烧,果然没让我失望!据说是开了十几年的老字号[愉快]🌳环境:一走进小院,满满的白族风情扑面而来。古朴的建筑、精致的木雕,还有院子里的绿植和鲜花,让人感觉特别惬意。坐在院子里,一边享受美食,一边感受大理的悠闲时光,真的太舒服啦!牛肉提前用秘制香料腌制过,烤的时候香味就出来了,吃起来鲜嫩多汁,超级入味,必点!五花肉:石板烧烤和五花肉简直是绝配!烤到滋滋冒油,外皮金黄酥脆,包上生菜,再蘸上特制的蘸料,一口下去,满足感爆棚!服务:店员都是当地的白族居民,特别热情好客。不仅会主动帮忙烤肉,还会耐心介绍菜品和吃法,体验感拉满!这家老字号白族小院石板烧真的太赞了!无论是环境、菜品还是服务,都无可挑剔。来大理的小伙伴们,一定不要错过!
这家店的石板烧与菌汤锅堪称味觉盛宴!石板烧滋滋作响,鲜嫩的肉类在高温下快速锁住汁水,焦香外皮裹着软嫩内里,搭配秘制酱料,咸鲜香辣层层递进;菌汤锅更是一绝,十余种野生菌熬煮出的汤底金黄透亮,鲜得眉毛都要掉下来,入口醇厚回甘,菌菇滑嫩爽口,每一口都是大自然的馈赠。从石板炙烤的烟火气到菌汤氤氲的暖香,两种风味完美融合,让人吃得酣畅淋漓,绝对值得N刷!
3. 石板肉真的惊艳到我了!一进店就被这特色吸引,上桌后更是被美味折服。看着服务员熟练地将生肉片铺在炽热石板上,瞬间肉香四溢。夹起一片尝尝,外酥里嫩,外面那层微微金黄的焦壳咬起来嘎吱作响,里面的肉却依旧软嫩,而且石板持续的温热让肉从头到尾都保持着最佳口感,不油不腻,酱料自选,无论是甜酱还是辣酱,都能与石板肉碰撞出奇妙火花,满分好评!
**“每次来大理的仪式感,就是钻进这家小院吃到扶墙出!”**从第一次被本地朋友带来,到如今成了大理旅行的“固定食堂”,这家隐于古城巷陌的白族小院,用石板烧的炭火香和野生菌的极致鲜甜,稳稳拴住了我的胃。没有网红店的浮夸,只有代代相传的手艺和热气腾腾的人间烟火,每次推开院门都像回家干饭!**🔥石板烧·炭火上的白族灵魂**-**秘制牛肉**🌟🌟🌟🌟🌟必点招牌!牛肉提前用苍山香茅草和秘制酱料腌制,在火山石板上滋滋作响,油脂焦香瞬间炸开。入口嫩到飙汁,蘸一口腐乳辣碟,咸鲜辣爽直冲天灵盖,连干三盘都不够!-**包浆豆腐**🌟🌟🌟🌟✨云南人的骄傲!外皮烤得金黄酥脆,内里嫩如豆花,蘸上单山蘸水辣,一口爆浆的幸福感瞬间拉满。-**白族坨坨五花肉**🌟🌟🌟🌟肥瘦相间的五花切成骰子块,烤到表皮焦脆,油脂化在舌尖,搭配酸腌菜和生菜卷着吃,香而不腻,完美复刻白族阿嬷的家常味。