开封特色，地道的小吃，来旅游的必须来打开！这家的四味菜是最有名的，很好吃，很河南！位置很好，在老城区里面。要点牛肉，酥肉，黄花菜，丸子，面筋，配到一起，好好吃呀。再配上一个饼，泡在汤汁里，绝绝子。必吃榜！

「四味烩菜」赵家四味烩菜开封赵家四味烩菜位于开封市鼓楼区丁角街，河南大学淮河医院（南院区）约240米，店面不是很大但是很干净卫生，墙上挂满各种获奖牌匾和照片，看起来是一家经营多年的老店了，四味烩菜就是丸子、黄花菜，牛肉，面筋四样烩菜混合在一碗中，味道咸鲜适口配着锅盔一起吃，我非常喜欢这种口味的烩菜，来开封的朋友可以去尝尝味道如何[打call][评友][送星星]

清真馆，呜啦啦来过，洪剑涛来过，牛油特别浓郁，四味菜有黄花菜，面筋，牛肉丸和牛腩，配着爽口小菜吃。白馍吸油，吃起来有点吃胸口的感觉。太纯了[笑哭]