来吃朋友的结婚酒，第一次来吃河源的席这个酒楼好像专门宴席的，我们是在三楼的龙凤厅里。菜的话吃起来感觉一般般，那个鲍鱼粉丝里的粉丝一点味道都没有没有认真调味。牛仔骨有点难嚼，刚开始上的这个汤还可以，每份汤里有一只小鸡。

菜干煲分量正常水平，水煮鱼麻辣程度还行吧

走进这家客家菜馆，瞬间被浓郁的烟火气和家的温馨氛围包裹。点的两道菜，都给我带来了超乎想象的美味体验。脆皮大肠一端上桌，香气就扑鼻而来。外皮被炸得金黄酥脆，咬下去“嘎吱”作响，里面的大肠处理得极为干净，软糯又不失嚼劲，肥而不腻，搭配的特制蘸料更是锦上添花，咸香微辣，把大肠的香味烘托到极致，每一口都超满足。排骨汤是慢火细炖的精华，汤头清澈却滋味醇厚，排骨炖得骨肉分离，轻轻一咬，肉就脱骨而下。入口满是鲜香，还带着食材本身的清甜，暖身又暖心，喝上几碗都不过瘾。这家店从食材的新鲜度，到烹饪的火候与调味，都彰显出对客家菜传统技艺的坚守。环境朴实温馨，服务热情周到，价格也很实惠，真心推荐给喜欢客家美食的朋友，来这儿准能收获一场舌尖上的美妙旅行。