一直听说他们家柴火鸡，朋友说算是遵义柴火鸡里面贵的了，上次来赶着清明节，人太多，今天工作日来吃，吃上了[米饭]口味：一般吧，感觉很油，吃到最后就很腻，鸡块都成炸鸡干了…[薄荷]环境：大棚环境，还算宽敞吧，停车好停[服务铃]服务：服务员有点尴尬，感觉忙的忙死闲的闲死，要个蘸水要了两三次，加饭那些也不是很及时[糖果]性价比：一般，鸡肉五十一斤，八斤多的散养鸡真不常见…一个老醋花生20，有点夸张，这个花生还是人家不要了要退回去我弟弟看到了说给我们，一看价格…终于知道人家为什么不要了吃过就好

出差务川已经是半下午了，午饭还是要吃的，朋友提前预定的柴火鸡，他们家是用柴火做的，火候不好掌控，一会儿就糊了，不过鸡的味道还不错，肉质比较紧实，麻辣适中，总体来说体验一般，这个天有点冷，吃这个还是比较适合~

火弄猛了，肉有点柴，味道低于预期，五花肉应该切大薄片，结果搞成肉块，不入味还老，建议改一改刀功。

围着大柴锅吃肉涮菜，味道还不错，店里人气挺旺的！

怎么说呢，鸡够大，就是太“柴”了，也没有什么特别值得称道的，开了好久的车，七拐八拐过来吃。热闹是热闹，就是……

230520香而不辣特别香微微辣也不辣

很不好的体验，从市区开车过来吃刘老头柴火鸡，50元一斤5斤7两的鸡，结果被炒糊了，鸡肉又咸又硬，3个人花了360元吃得很不开心[呵呵]

每次来遵义都是必须来打卡拔草的地方，因为工作忙到晚上九点多，正常店铺都打烊了，抱着试试的心态给老板打了一个电话，老板确认说可以来，临时安排杀鸡师傅和炒鸡的大姐给我们加班特意做的，给师傅和大姐点赞，全程服务都很好，点了六斤多的鸡，五花肉，千页豆腐，藕片，土豆，满满一大锅，俩人大快朵颐的吃的太爽了，肉质鲜香软嫩，特别的入味，强烈推荐来遵义一定要来，肯定不后悔[呲牙]

生意很好，口味很地道，不枉费大老远来

位置：新蒲大道一个山坡坡上环境：门外是工地，院子很大，吃饭的地方也超大，每个灶台离得挺远菜品：这个柴火鸡是把鸡先炸过的，所以鸡肉比较脆，里面配菜少，主要都是鸡肉，吃的时候要小心，因为很烫，味道很好，特别是里面的千叶豆腐，太入味了。土豆条也香，就是太少了。