汕头的肠粉一直在创新路上，而这家人把肠粉创新玩到中西结合，一进去老板就推荐试下铁板肠粉，看广告牌上样子还行就点了，现场看老板用的肉馅很新鲜，先用老式做法把肠粉蒸熟，然后再放到铁板上烙下肠粉皮，整条肠粉很大并且淋上酱汁色相还不错，肠粉皮煎过不仅香还增加了拉丝效果，以牛和笋丝为主的馅料饱满，细嚼还有虾米香菇等发挥整条肠粉的浓香。推荐：「铁板牛肉肠粉」「@点小胖」「@点小评」「@点小福」「@点小二」「@点小二创作学院」

价格很不错，第一次知道肠粉可以用黑芝麻做肠皮的，有一股轻微的黑芝麻香，加上米皮的爽滑，里面放了鲜肉，挺新鲜的，再加上咸口微甜的酱汁挺好吃的。黑芝麻糊，是自己磨得，很香浓，微甜好吃，湿式炒牛肉粿条，酱汁浓郁，粿条爽滑，牛肉脆嫩弹牙，挺好吃的。是一家不错的店，老板娘一个人忙前忙后的挺辛苦的，祝老板娘生意兴隆

一家有个性的肠粉店，有各种肠粉皮，芝麻的，波菜的，有甜品类的肠粉皮，还有煎的，加紫菜的，老板娘还特地介绍说，他们的每类肠粉，除了馅不一样，皮也是不一样的，比如芝麻的，蒸的和煎的皮就不一样，也不知真假，先尝尝蒸的黑芝麻吧。肠粉很大一条，8元，不算贵。肠粉上面撒了稍有甜味的黑芝麻粉，闻起来确实很香。但是芝麻皮其实吃不出和普通的肠粉有何不同，馅也和普通的肠粉一样，里面的肉好像不是肉糜，而是肉粒，味道不是很鲜，这点不知是老板保鲜不到位呢还是特地就是要这个味的，反正我是不喜欢的。总体一般吧。下次再试试煎肠粉