[薄荷]环境：店内就餐人数很少，想对比较安静。[米饭]口味：个人喜欢豌杂面和牛肉面，豌杂面的炸酱和豌豆料很足，黏黏糊糊，能裹满没根面条🍜。牛肉面和番茄牛腩面给的牛肉都很多，番茄牛腩面口感有一些酸。面量比较大。

李先生牛肉面：一碗温暖时光的经典味道推开李先生牛肉面的店门，浓郁的牛肉汤香气便扑面而来，让人瞬间卸下疲惫。这碗传承多年的经典牛肉面，用最朴实的食材演绎着最动人的美味故事。汤底是这碗面的灵魂所在。经过12小时文火慢炖的牛骨高汤呈现出诱人的琥珀色，表面浮着金黄的油星，每一滴都浓缩着时间的精华。汤头入口醇厚却不腻口，能清晰尝到牛骨的鲜甜与十余种香料的层次感，回味中还带着淡淡的中药香气，这是李先生秘制配方的独特印记。主角牛腩肉选用上等牛肋条，肥瘦相间得恰到好处。经过长时间焖煮，肉质酥烂却不失形，用筷子轻轻一拨就能分开。每一块牛肉都饱吸了汤汁的精华，咬下去肉香四溢，纤维间渗出鲜美的肉汁，连筋膜都炖得胶质满满、入口即化。面条采用传统工艺手工抻制，粗细均匀有嚼劲，在汤中浸泡多时仍能保持弹性。吸饱汤汁的面条挂着晶莹的油光，入口爽滑劲道，与软糯的牛肉形成绝妙的口感对比。配上清脆的香菜和香葱，再佐以特制辣椒油，让整碗面的风味更上一层楼。从第一口汤到最后一根面条，这碗经典牛肉面用三十年不变的匠心，温暖着每个食客的胃与心。在这个追求快捷的时代，能喝到这样一碗需要时间沉淀的美味，本身就是一种难得的幸福。

性价比在大同应该不算高，招牌牛肉面口味还行，牛肉不算多，女生能吃饱，男生可能有点悬，卤肉饭中规中矩吧，但是香肠我觉得品质还不错，是含肉量高的那种肠，比较失望的应该是羊肉串，肉质不像羊肉而且撒了很多茴香辣椒的调味，慎点。