地道的济南人，还是拗不过孩子们，也来吃一次正宗的南方火锅。饭店装修的环境不错，就餐氛围非常好，服务员们也是很热情，积极的给我们推荐、解释。我们也是仿佛刘姥姥进大观园一般，觉得哪里都是比较新鲜，琳琅满目的各种菜品叫我眼花缭乱，看着非常新鲜，处理的非常精致，非常有食欲。吃了个肚儿圆，一次非常满意的体验，有机会还得继续再来。我给这次就餐打90分，必须点赞！这家店的服务效率很高。

[薄荷]环境：地方挺大外面也可以撸串[服务铃]服务：服务理念也挺好的就是服务人员少而已因为去的晚点一些食材没有了老板很热情总体评价小聚喝酒聊天挺不错的地方体验感还可以

[薄荷]环境:环境和餐具都比较好，给人的感觉也不错厨房感觉不卫生，大叔和阿姨不带头套没有手套口罩「黄牛雪花肉」雪花的话性价比不高只有八片可能胜在手切吧这个凤爪真的太难吃了家人有一股怪味整体来说性价比很低味道也一般价格和海底捞有的一拼但是味道服务都没法比再也不会去了

感觉这个火锅是我和我同事的最爱，为啥呐！大概就是牛腩沙茶锅底，这个汤底放上芹菜碎我们能喝一晚上的汤[调皮]尤其是冬天暖暖的喝上几碗太舒服了！现切的牛肉最爱的还是吊龙，还有他家的Q弹的牛肉丸，最近也吃了牛舌也不错！

第一是好吃，其次就是儿子还小长个的时候牛肉不能少！这家店的牛肉是我们的家庭改善餐，一个月至少来三四次

真的是隐藏的宝藏店，好停车，还好找位置，关键是口味超级棒，这一年来吃了不下20次了，喜欢潮汕牛肉锅，因为底料简单无任何添加，牛肉现切，牛丸自己做，涮菜清爽，吃起来没有任何心理负担，一点也不怕科技狠活。吃遍了济南的牛丸火锅，就他家最爱，关键是店里独一无二自调的海鲜汁，我去任何地方都没找到过，店面不大，服务周到，用餐心情太好了但是好纠结[调皮]希望店家生意兴隆，又怕以后太火了排队哈哈

位置很好找，招牌特别显眼，是什么火锅让我们下着雨也赶过去吃，是鲜切牛肉，可视化厨房，能直接看到牛肉被切下来，五花趾和吊龙涮10-15秒，调料台也很全，什么类型的料都可以调配出来，一定要试试店家推荐的秘制调料

下着小雨，又去吃了这个牛肉火锅[呲牙][调皮]沙茶牛腩锅底是我的最爱，小碗里面放一些芹菜碎，倒上这个锅底，暖和和的很好喝！手切吊龙是他们的招牌肉，锅里煮十几秒就可以，牛肉丸很Q弹。手切鲜牛肉也是不错，嫩嫩的！推荐给大家去尝尝！

滨河左岸附近一家潮汕牛肉火锅，位置在水岸名邸夜市对面。人均价格在100-150左右，两个人点了三盘肉（吊龙、牛腱子、雪花）另加一份牛肉丸。分量不算很大性价比略微有点低，牛丸一共八个刚从冰箱冷冻拿出来的。雪花的口感不错，入口即化，吊龙的口感能吊打牛腱子。沙茶酱的味道偏甜，还不错，配上店家自制的酱油和小米辣。服务员大姐的服务特别热心，一直告诉我们牛骨汤里要放芹菜末，尝了一碗果真不错，但是还请大姐下次点单时不要漏菜噢。

小惊喜吧，本来和朋友约着过来吃另一家店的，没想到这边饭店家家爆满都要排队，这家正好走了一桌，我们就进店了～店面不大，环境不错，生意好好，已经翻台好几桌了，老板态度蛮好，肉都是现切，点了牛胸口、嫩肉、吊龙、牛仔骨、毛肚、牛肉丸、牛骨髓、水果玉米、萝卜、炸腐竹，都很好吃～只是到家了才反应过来，下单的牛肉丸没给我们上，我说咋少点啥，总觉得不够还又加了份肉[流泪]可能一开始把我们的单和另一桌搞错了，重新上菜的时候乱了吧[撇嘴]