来过很多次的店看着它从开业五十几吃到六十几，但每来一次就会更失望一次，，各种彩菜品都有不同程度的水平下降：牛肉：不管切什么肉都只上一个品类也不管点多少份都只上一个盘子透明橱窗看得到是切好的牛肉冷藏（冻）然后拿来上菜这就导致牛肉被风干很厉害烫完也是干干的变成黑色实在称不上是好的潮汕牛肉牛肉丸：之前一直喜欢这种爆汁油津津的牛肉丸q弹又不腻味，弹牙，而不是淀粉丸，现在后几次吃到的都是这种类似撒尿牛肉丸一样口感的丸子我敢以我多年的吃货经验和人格担保这个品质很不行牛百叶：这是正常来说贵价产品但很明显店里为了控制成本使用很次的冻品不是鲜切没有新鲜的咯吱咯吱感觉反而像素毛肚的口感其他菜品：马马虎虎这个价位虽然也不能说贵但在瑞金其实不算很便宜之前几次去还看到苍蝇自己吃完之后也是直接喷射了（但也可能是吃了胸口油的缘故没有怪商家的意思）只能说现在的品质是吃完不会想再去下一次了，祝好

很腥很柴点什么菜都只会上一种肉

十分值得二刷的自助餐厅[呲牙][薄荷]环境:位置宽敞，干净整洁，连卫生间也清洁得很干净[服务铃]服务:扫码自助点餐，上菜速度很快，没有漏单情况，我是4点左右去吃的，东西也一应俱全，没有说不在饭点去就会菜品不全，这点值得点赞[强][强]牛肉十分新鲜，透明厨房可以看着师傅现切，出品有保证。牛肉种类很多，还有牛心牛舌牛骨髓之类的平时比较少见的牛部位，其余菜品也是很新鲜。门口有少量免费停车位，总体来说很赞

小菜挺多的，味道也不错，有点小贵

火锅味道鲜美。食材新鲜，服务热情周到，环境舒适温馨，值得一试

这家店的味道很正宗，服务效率奇好，菜品的价位也合适

位置：瑞金大牌坊旁边附近，导航过去停车比较方便[服务铃]服务:服务还是不错的中午去的一个服务员在忙，虽然很忙还是很热情的接待顾客「精选吊龙」肉质算新鲜自助的牛肉火锅菜品看起来还是不错，菜品任你吃，不过汤底就有点差劲了，完全是白水没有你牛肉的味道。

味道还行，品类也多，上菜速度也快！和朋友去的