吕梁好像没啥早餐，这个9点开门的碗托点就算是早餐了吧[得意]碗托，也叫碗团，碗秃，是吕梁下辖柳林县的特产。这里两块钱一碗，真的太实惠了，就是荞麦面+辣子+醋汁，吃的时候用小刀🔪刮开来吃就可以。看到了好多可以带走的包装，也很便宜，20-30一大包，算下来也是2-3元一碗，这样带回去也有的吃。

[薄荷]环境：是个很实惠的店，在步行街的附近。[服务铃]服务：传统小店，碗托好像是2元，擦擦是5元吧，擦擦是老板用土豆现擦的，然后用炒锅炒，小份量也不少了，搭配粥应该更香，太钢汽水就像小时候5毛一瓶的玻璃瓶那种味。

每天都得来一份的就是碗团，当地人随来随吃那种，2块一份，浇麻酱汁，和辣子。每家的浇汁都不一样这个是最特别的，这是基础吃法，碗团吃法太多了，凉拌炒的都吃到过，我觉得很像凉粉口感，但是又比我吃的凉粉质地更弹，很好吃呀！可以外卖也可以打包寄走哈！！