三元桥鸡爪是一款非常美味的小吃，口感鲜美，皮脆肉嫩，味道浓郁。鸡爪的个头适中，非常容易入口，而且有多种口味可以选择，如香辣、五香等。鸡爪的营养价值也很高，富含胶原蛋白，对皮肤很好。总的来说，三元桥鸡爪是一款非常值得尝试的小吃，无论是口感还是营养价值都非常出色。

三元桥鸡爪专卖店位于莲沁苑农贸市场外面的一圈店铺里，位置靠近中门，很好找，有很多冷菜（当地人对于小拌菜的叫法）这家的冷菜味道还不错，关键是不辣，也很新鲜，一打开玻璃门就能感觉到空调吹过来的冷气非常足，可见商家是非常用心的，为了能够让冷菜保持新鲜才把温度调那么低，除了冷菜，还有不少熟食，特色是鸡爪，但是这次家里已经准备了很多荤菜就先不尝试了留到下次再来吃