总体来说口味不错的餐厅，就是上错菜了乌龙了，鸽子汤搞成了排骨汤…就餐环境有点窄，位置有点少，但是菜品都是精品，三人401广东菜潮汕菜的特点就是调味简单。葱，姜，蒜，蒜头油啊，酱油水什么的。海皇粉丝煲清淡可口，调味是酱油水，蒜头油，做法是，啫啫煲那种技法，最后出锅加了点过了下油的香菜杆，就是虾仁这东西好熟，下的有点早火力大了有点发老发柴了。八珍豆腐和津菜做法不同，他家八珍豆腐料还挺实在的，花蛤肉，虾仁，扇贝肉，香菇。天津的八珍豆腐是抱芡，它是亮芡。天津的八珍豆腐是咸香口，他家是酱油水的那种酱香口，挺好吃，挺下饭。云吞面的云吞有点太淡了，和馅多打点料油进去，馅有点干，没那么水嫩。汤很好喝，尤其是鸽子汤，鸽子肉煮时间长发柴发苦发膻，加了广东和福建得有的一种药材—牛奶根中和了苦涩和膻味（五指毛桃的一个品种，煮水有牛奶味，唐山这边做广东菜用牛奶根的厨师真不多，很专业很懂食材）石斑鱼肉质鲜嫩，刺又大又硬，适合做刺身（日本鬼子吃法）、清蒸或者是打边炉，店家用清蒸方式处理的，最后出锅加的豉油，石斑鱼188一只确实性价比很高，在别处这一只石斑鱼要400多一只（深海鱼，捕捞难度大）总体很不错的餐厅

太好吃啦！大里路这家店最开始吃还是9年前一直没换老板还是原来的味道现在流行干蒸菜老板叫我们来吃他家的粤菜真的绝了太好吃啦小零食都好吃每个都好吃乌鸡汤孕期喝了好多碗椰子水煮的超好喝乌鸡还多可以说是我的粤菜小食堂

今天想吃炒河粉了，偶遇潮合祥！🌟[薄荷]环境:干净利落的装修风格！店面虽不大，但每一处都透着温馨与雅致🏮🍲👩‍🍳潮合祥的炒河粉，每一根都裹满了浓郁的酱汁，Q弹！🍜🥬啫芥兰吧！🔥大火快炒保留了芥兰的脆嫩，蒜蓉的香气完美融入😋🍖叉烧烧鸭双拼！🍗叉烧外皮微焦内里多汁，甜中带咸，恰到好处；烧鸭皮脆肉嫩，每一口都是满满的幸福感～🦆就是价格偏贵，总体来说还不错