路过苏州，看到有家味德兴特地停车买了一份果然是古法酱鹅，味道牛鼻克拉斯！酱鹅外皮硬香，肉质鲜嫩，酱香浓郁，入口回味无穷。作为嘉兴老字号，确实名不虚传，墙上看看荣获的多项荣誉实至名归。店内环境整洁，服务热情周到。强烈推荐给喜欢吃鸭的朋友们，绝对值得一试！

这是一家主打传统苏式卤味与熟食的连锁品牌，以“古法工艺”和“鲜食现做”为特色，在本地拥有较高口碑。◦酱鸭：采用老卤慢炖，甜咸适中，肉质紧实不柴，表皮油亮诱人（可选半只或整只）。◦五香酱牛肉：纹理分明，香料渗透均匀，适合下酒或配面。◦苏式爆鱼（熏鱼）：现炸现浸卤汁，外酥里嫩，甜中带微酸，本地人年节常购。

目前最喜欢的苏州卤味，就是味德丰了。不想做饭，又想吃牛肉的时候就买了味德丰。想吃纯粹的酱牛肉的话就点店里另外一款，酱牛腱子。想吃拌的有花生米和香菜的就点手抓牛肉。酱牛腱子稍微有点甜，酱料应该和店里的卤鹅是同一种。还有柠檬凤爪也挺好吃的。推荐这家店。