嘉兴路必打卡连锁网红店！没有之一！[米饭]口味：连锁品牌，出品稳定，招牌超多，口味极佳「肉松油条」很有特色的搭配，肉松的香甜搭配大油条的酥脆，一盘四小份，分量大，适合3-4人食「鸳鸯豆腐脑」豆腐脑的王炸牌！牛肉和肥肠双拼口味，伴着豆腐脑的清甜，配料超足，微甜带咸的口感，独具风味[薄荷]环境：路边有少量停车位，非高峰期方便🅿️，连锁网红店，店内长桌和卡座较多，可容量20人左右，布局合理，干净卫生，设计感强，适合拍照打卡，朋友小聚[服务铃]服务:出品快，翻台率较高，服务周到热情，可扫码自助点餐，高峰期需等位半小时到1小时不等

每一次来乐山都会给人不一样的惊喜！乐山-四川一座美食城，大佛山脚下的美食小城！吸引了无数美食爱好者过来打卡！这家小豆海棠也是一家必吃榜！很多人也慕名而来，这里综合了很多小吃，偷懒的宝宝们不用东跑西跑就可以一次性在这里吃到多种乐山小吃！现烤蛋烘糕，每天这个大厅的阿姨都在这里现烤，整个店闻着就奶香奶香的～豆腐脑，在乐山很多地方吃豆腐脑都是很大一碗，来这里想着少吃一点，看着豆腐脑是小份的，点完以后愣住了，这也叫小碗？还是很大一碗了！这一份吃下去，都不能吃其余小吃了！真的很大一碗，味道也很棒！点了两份豆腐脑，一份牛肉，一份油条蛋泼～推荐大家一定吃蛋泼，这里的特色，没有腥味～真的很爽口了～油条点了很多，各种花样的油条，不建议都点～小尝一尝味道的可以点半份～味道一般，就是油条上面放各种不一样的东西～油条是现炸～还是很脆～这里环境还不错，味道也好，服务还行，上菜的话稍微有点慢，因为所有东西都是现做～店很长，里面可以坐很多，还有小二楼也可以坐很多人～

乐山的好吃的实在是太多了，前段时间冷的时候去旅游顺便打卡了这家网红店，一直没来得及评价，今天来说说她家的推荐榜吧生意真的是火爆得不行，虽然生意好，但是秩序还是没乱，当店内没位置入座时，工作人员会让顾客排队依次进入店内，保证顾客进去能坐到位置，这点还是不错的，店内不算太大，也不会太小，就是有点窄，装修风格独特别致，环境还是挺不错的适合早上来光顾的店，很适合当早餐吃，品种繁多，太多想尝试的了，但是胃只有这么点大，适量就行，她家的招牌必点「蛋冲豆腐脑」真的推荐，入口即化感，牛肉豆腐脑也是很赞，赞不绝口，「巧克力肉松油条」只能尝试一下，浅唱还是不错，但吃多了会有点腻，「草莓蛋烘糕」软软的，小朋友还是爱吃，吃多了真的吃不下其它的了，本来还有很多想尝试的，只有下次有机会再来，虽然价格稍微偏贵，但是味道还算不错

五一自驾回程最后一站又是乐山，吃了临江鳝丝，又来吃这家小吃店，超多人排队，要慢慢等，不过小吃店翻台还是比较快。装修很时尚，先说好吃的，蛋烘糕，点了两种口味的，一个草莓奶油，一个奶油肉松，乐山这边蛋烘糕奶油都是动物奶油，真是太靓了，好吃到爆，成都的是什么玩意儿…凉糕加了小汤圆，翻沙红糖感觉比徐凉糕更融化一些，甜度更低，是好吃的，但是我更喜欢徐凉糕的口感，这些甜口小吃都很不错。然后牛肉豆腐脑，不知道是不是刚吃了鳝丝，所以吃这个感觉比较一般，粉蒸牛肉加馓子，下面是豆腐脑，上面有稠的，还是可以，不过比甜口小吃差距明显，最后一个是皮蛋中间夹灯影牛肉，真是好新奇的吃法，味道还是可以的，但是不会让我觉得特别好吃。店里还有很多特色，因为吃不下我们就没点了，这家店吃甜口小吃真的没错！

这家店是第二次来了，五一人有些多需要排队，但比较快，因为是小吃，翻台就比较快。[薄荷]环境：人多了，看不出有什么环境，如果人少的话，体验感应该会比较好，小吃店都是拼桌，所以没什么私密性。[米饭]口味：算是综合了乐山很多小吃的一家店，味道都不差，个人觉得很好吃，就是小抄手、面食都没有了。[服务铃]服务：态度都中规中矩ps：作为一家网红店为什么愿意来打卡，不是味道有多突出，更重要是卫生，记得之前看到过一期成都市场监督局走访成都店的视频，那时候感觉小豆海棠食品卫生安全做的比绝大部分都要好，算是明厨亮灶了！但是今天看到：正用抹布（可能是收拾餐桌？或者擦了哪里的卫生？）然后客人让帮忙拿筷子，服务员回应也很快，但是却直接一手拿帕子，一手抓筷子（筷子抓的是夹食物的那头），如果是我，我肯定不愿意用这个筷子了；人多感觉，也比较混乱。

[薄荷]环境：装修设计小清新，适合情侣和朋友小坐小品美食。可惜就是不少网红来打卡之后吸引了不少人来，所以现场人多。老板有创新思路，蛋烘糕很多地方都有，但他家味道创新思路别具一格：脆米阿华田和棉花奥利奥口味我在其他地方都没见到过。还有奇奇怪怪的各种油条口味也是前所未见，估计是我走的地方太少了吧。其他小吃点了都没有踩雷的。

小豆海棠的小吃些是真的很不错我觉得比豆腐脑出色毕竟乐山的豆腐脑很多选择很多但是创新小吃要找到一家店种类多味道又都还不错的还真不多咔咔儿依然味道在线这个汤汤味道调的很好还有折耳根咔咔儿啥时候可以出个折耳根萝卜丝混在一起的就好了(不是双拼是咔在一堆)巧克力肉松油条也好吃上面的碎碎豆好吃肉松油条的这个油条底就香上面选什么口味就看个人喜欢辣子鸡面的辣子鸡块挺多的不过份量确实只有小一两但我觉得这个多了呢也容易腻缺点是这个海椒油里面的海椒子子和在面上颗粒感有点强然后里面的香料百角没有捞出来整体味道不惊艳吧单吃辣子鸡还好吃点这个新品水果泡菜感觉搭配面吃要出彩的多单吃的话就差点感觉如果不吃面我个人不会点也不是不好吃就是跟我们平时吃的免费泡菜比感受不到很大优势吧

爱情就像这豆腐脑，有甜有咸，无所吊谓，反正到最后都是稀碎。但说回吃豆腐脑嘛，乐山教科书-小豆海棠，冲就是。小豆海棠不仅是张网红脸，也是一个实力派。网红风装修的小吃店，若不是6年前来过，本少爷大概率不会选择。当然，“只有在非常糟糕的环境才能吃到真正的美食”这样的观念本身也是对消费者的一种pua。一份蛋冲鸳鸯照旧，结合重庆地区90后童年记忆来总结归纳便是-味道介于豆腐脑和油茶之间，豆腐脑和蛋花是佐料的载体，馓子、香菜和花生包裹在每一口，令你动每一勺都非常痛快。小豆海棠在乐山是唯一值得令你放下对网红店的固有偏见，专心享受美味的一家店。它可以将注重形式过于味道的食客和注重味道过于形式的食客兼容在一起。不管你追求美味还是出片，这里都很棒！

好有特色好可爱的店啊，整个店里布局就非常有互动性，店员服务很热情很好，牛肉咔饼很像西安肉夹馍，很不错，建议再把汁水做丰盈些，口感也会更加好，肉松油条好有特色，弟弟宝贝三下五除二搞定，蛋汤油条看起来有点恶心，但是吃起来很好吃[糖果]性价比：还不错，可以一样点一些试试味道[薄荷]环境：很热闹很有序[服务铃]服务：服务超级棒[米饭]口味：喜欢

作为乐山豆腐脑界的“文艺担当”，小豆海常绝对值得一试！店内环境清新简约，原本色桌椅搭配暖色灯光，既有网红店的精致感，又不失市井烟火气，特别适合年轻人拍照打卡。###**一、顾客服务亮点**1.**高效便捷的用餐流程**-采用**扫码点餐**模式，减少排队等待时间，提升效率。2.**贴心的服务细节**-店员会主动推荐菜品搭配，尤其是针对首次到店的顾客，避免“踩雷”。-上菜速度较快，确保用餐节奏流畅，提升整体满意度。3.**环境与卫生保障**-店铺以**清新ins风**为主，原木色桌椅搭配暖光灯，空间宽敞且卫生干净，适合拍照打卡。-严格执行**食品安全标准**，后厨操作透明化，增强顾客信任感。-人均消费约30元，性价比高，适合朋友小聚或家庭用餐。总之，小豆海常用创意与传统碰撞出独特风味，既保留了乐山小吃的灵魂，又增添了年轻化的活力，是来乐山不可错过的味觉体验！