时间:2026-05-25 作者:xino 来源:信息网 阅读:250506+
所在地址:陕西省宝鸡市扶风县召公镇107省道南50米 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老乌家羊肉泡馍是宝鸡市信息网分类的信息, 地址在陕西省宝鸡市扶风县召公镇107省道南50米, 所属区号是.
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热门评论
真的很好吃,又来吃第二次了。羊肉泡馍和水盆羊肉都很好吃,就看个人喜欢先泡着吃还是喜欢后面用汤泡。这家当地人比较多,来了两次大堂都快坐满了。羊肉没有很重的膻味,加的大葱也很香很脆,可以自己选择加点辣椒,或者不加原味也很好吃。
宝鸡的羊肉泡馍,不同于西安的泡馍,做法更类似于葫芦头的冒,吃法为:先将掰好的锅盔或者麻花放入碗中,等师傅切好肉以,再端去让师傅冒,最后撒上一把葱花更多人会选择肥瘦的,料也是比较多(羊肉,羊血,羊肚,羊头肉),而纯瘦相对来说就比较单调了(羊肉,羊血)吃的也主要是汤,扶风羊肉泡以汤为主,锅盔软的也比较快,所以掰馍时需要掰成大块,再配上一些麻花,也是出彩不少
从西安到扶风来泡温泉,点评给推送的特色羊肉泡,特意拐过来试一试。店铺在国道旁边,牌子很显眼还比较好找,建议从西安到扶风县城的路上就直接去,不用来回绕路。泡馍确实很有特色,可以泡馍和麻花,汤多有点类似水盆,肉也多也烂,普通完全满足,不知道为啥这次不能选纯瘦。饭点来人超级多,要排队,店里没啥服务和环境,胜在味道。