[米饭]口味：真的好好吃！已经无限回吃的一家🍲菜品:主打的牛肉，酸汤还是干锅每种口味都很好吃[薄荷]环境：有很多包房，一楼二楼都有，店面不大，但装修得很好[服务铃]服务：也很好，每位工作人员都会帮忙调火什么的🚗停车:也方便的，附近有可以停车的地方，我们比较多是骑电动车过去吃[糖果]性价比：就是价格有点高，我们家两个人每次去吃都要遭个人均80左右，吃得刚刚饱。

家人们谁懂啊！偶然间发现的这家徐记全牛宴，直接给我香迷糊了，酸汤牛肉火锅简直是人间美味！锅底是灵魂所在，能尝出来是用新鲜毛辣角手工鲜榨的，不是那种瓶装红酸汤能比的。刚一端上桌，浓郁醇厚的酸香瞬间弥漫开来，闻着就让人直咽口水。喝上一口汤，酸辣开胃，味蕾瞬间被激活，感觉能炫下一整头牛！牛肉的品质更是没得说，新鲜到爆！据说牛都是自家宰杀，剔肉和分肉有独特方法，每一片肉都切得恰到好处，厚度均匀，能看出师傅的刀工精湛。下锅稍微涮个七八秒，变色就能吃。高山黄牛肉又香又嫩又滑，咬上一口，肉香裹挟着酸汤的醇厚在口中散开，汁水四溢，口感超赞！牛肚、牛舌、牛筋也个个出彩，牛肚脆嫩，牛舌软嫩，牛筋Q弹有嚼劲，怎么吃都吃不腻。这里的蘸料也别具特色，是贵州特有的辣椒蘸料，和酸汤牛肉堪称绝配，增添了别样的风味。店里的服务也很贴心，服务员热情周到，随叫随到，就餐体验感拉满！强烈推荐大家来尝尝，保准一试就爱上！

住在花溪区，搜的这家店，可以干锅酸汤两吃，我觉得干锅比较符合我的味道，酸汤我觉得味道也不错，酸汤这个料碗的口感我觉得是比较挑人的[笑哭]肉质非常好，比较推荐尝一下，不算大众网红店，本地人吃的可能更多一些。