开了很多年的正经酒蒙子店，屋里比较脏，到处都油渍麻花的，桌椅有点粘人。主打一个自己手写点单，沙肝、豆皮、干肠、地瓜片必点。沙肝不爱吃轻火候（更软绵，内脏味略重）的就提前说一声。本溪豆皮一般都刷鸡油才又香又嫩，怕腻的可以沾点醋，又是一番风味。

跟沈阳比沈阳多甜口本溪小白帽都是咸口花菜咸口的烤豆皮是一绝，深受顾客喜爱，不少人认为来本溪一定要吃小白帽的烤豆皮。此外，烤叉子味道还可以，略淡。羊肉串货真价实，味道纯正。烤鱼下巴肉多，但要趁热吃，凉了会有鱼腥味。烤生蚝也备受称赞

本溪小白帽烧烤，人均不到100吃到扶墙出！两人点了一大桌，最终结账才196块，简直烟火气里的极致满足！硬菜方面：【羊肉串】绝对是开场王炸！肥瘦比例完美，炭火炙烤下滋滋冒油，撒上孜然辣椒，一口下去肉香混合着炭香在嘴里爆开，香而不膻，一串接一串根本停不下来。【牛心管】处理得好，毫无异味，口感是那种令人上瘾的脆嫩弹牙，秘制酱料咸鲜微甜，咯吱咯吱的咀嚼感太上头。鼓起勇气尝试的【烤蚕蛹】成了意外惊喜！外壳微焦，轻轻一咬，内里是温润绵密的高蛋白“爆浆”，鲜甜无比，真香！【牛小排】肉质超嫩，汁水被牢牢锁住；【牛肉筋】则是越嚼越香的典型，胶质感十足；【烤油边】（护心肉）边缘烤得焦脆，内里油脂丰盈，一口入魂的脂香，满口生香！【烤羊蹄】极其软糯，胶质满满，轻轻一嗦就脱骨，啃起来超过瘾。【烤鱿鱼须】新鲜弹牙，火候正好，酱料入味。【烤鸡架】焦香酥脆到骨头都想嚼碎，秘制甜辣口嗦起来乐趣无穷，是完美的下酒神器！素菜和特色也毫不逊色：【烤豆皮】薄如蝉翼，烤得酥脆咸香，像零食一样；【烤韭菜】翠绿鲜嫩，火候精准；【烤实蛋】外皮焦香，内里Q弹紧实，独特的口感值得一试。【龙山泉啤酒】冰镇爽口，清新的麦芽香完美中和了烧烤的油腻，一口肉一口酒，这才是本溪烧烤的正确打开方式，地道又解渴！