时间:2025-12-30 作者:xino 来源:信息网 阅读:301206+
所在地址:云南省昆明市五华区护国街道祥云街36号昆明台北美食街14号摊位 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:旗鱼黑轮·手工鱼丸汤(昆明台北街店)是昆明市信息网分类的信息, 地址在云南省昆明市五华区护国街道祥云街36号昆明台北美食街14号摊位, 所属区号是.
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所在地址:云南省昆明市五华区护国街道祥云街36号昆明台北美食街14号摊位 到这里去?
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热门评论
去年去台北专门到昆明街打卡了龙山寺那附近,今年来昆明无目的乱逛,抬头看到了台北街!我又正好去年在小岛吃了黑轮,毫不犹豫的来打了卡。没想到!比我在当地吃得还要好吃!我点的鱼丸,丝丝甜,超Q弹,配上老板自制的芥末酱,被小小惊艳了一下。和老板聊了半晌,才知道这鱼丸背后的故事-家族品牌,并且是两代传承的味道,老板也是化工食品背景的专家。一边听故事一边吃鱼丸,感觉味道层次更加一层。老板如上条评论一样,胸肌厚还讲义气,绝对有实力把这个美食推广至大陆~
目前觉得台北街上最好吃的一家!「旗鱼黑轮」旗鱼肉泥里面裹了一个鹌鹑蛋成纺锥型,炸制以后外面浇上汁,可以接受芥末的建议一定试试芥末口味,不是很冲,和旗鱼黑轮很搭,刚好中和了炸制品的油腻,整体非常鲜。「手工丸子汤」8块钱,有两颗大大的鱼丸,汤底是用木鱼花煮的,不喜欢吃油炸的可以试试这个,鲜甜不油腻。老板非常健谈,还会跑去别的摊位和顾客聊天[捂脸]服务很周到,会来询问汤够不够,要不要加。
很好吃耶